正文 第二十四章 茶譜(1 / 2)

三寶茶

原料:普洱茶、菊花、羅漢果各等份。

製法:將普洱茶、菊花、羅漢果3味共研細末,用紗布袋分裝,每袋約20克;每次取1袋,用沸水衝泡。

功效:有清熱平肝、降壓降脂作用,適用於高血壓並肝陽上亢症患者。

大黃茶

原料:大黃2克,綠茶5克。

製法:將大黃、綠茶放茶壺內用沸水衝泡。

功效:有清熱消積、瀉下通便作用,適用於高血壓合並肥胖症胃熱食滯症患者。

烏龍茶

原料:陳皮、山楂各10克,烏龍茶5克。

製法:將陳皮、山楂均洗淨,同放鍋內加水煎煮30分鍾後取汁衝泡烏龍茶即可。

功效:有化痰醒腦、降脂、降壓、減肥等作用,對高脂血症和肥胖者尤佳。

雙花茶

原料:銀花、菊花各15克,山楂30克,桑葉10克。

製法:將銀花、菊花、山楂、桑葉4味均洗淨,曬幹,搗碎;可分次適量放茶壺內,用沸水衝泡15分鍾後代茶頻飲。

功效:有清解風熱、醒腦明目作用,對因高血壓引起的頭目昏脹有明顯的治療效果,適宜於各類型高血壓或有外感風熱症狀者。

玉竹茶

原料:玉竹15克,綠茶2克。

製法:先將玉竹洗淨,切薄片,與綠茶同放茶壺內,用沸水衝泡並加蓋燜20分鍾後可代茶飲,可衝泡2~3次。

功效:有生津止渴、養陰清燥等作用,對肝腎陰虛型高血壓患者尤為適宜,外感時也可飲用。

枯菊茶

原料:夏枯草、野菊花各10克。

製法:將夏枯草、野菊花放茶壺內,用沸水衝泡15分鍾,代茶飲,可反複衝泡。

功效:有清熱平肝、疏鬱散結、清肝明目等作用,對高血壓合並冠心病患者尤為適宜。

梔子茶

原料:梔子10克,綠茶3克。

製法:將梔子、綠茶一同放茶壺中,加沸水衝泡。

功效:有瀉火清肝、涼血降壓作用,適用於高血壓並肝火盛患者。

桑竹茶

原料:嫩桑葉6克,竹葉10克,綠茶3克。

製法:將嫩桑葉、竹葉、綠茶3味放入茶壺內,用沸水衝泡。

功效:有清肝熱、瀉心火作用,適宜於高血壓、肝火盛患者。

桑菊茶

原料:桑葉6克,野菊花5克。

製法:將洗淨曬幹的桑葉研成粗末,與野菊花同放茶壺中,用沸水衝泡10分鍾左右,代茶飲。

功效:有清肝明目作用,適用於肝陽上亢、肝火上亢型的高血壓患者。

蓮心茶

原料:蓮子心5克。

製法:將蓮子心洗淨後放茶壺內,沸水衝泡,加蓋燜15分鍾,代茶飲。

功效:有安神清心的作用,對高血壓伴有心煩不寐者有治療效果。

益壽茶

原料:羅布麻葉3克,枸杞子6克,黃精9克。

製法:將羅布麻葉與枸杞子、黃精共放茶杯中,加沸水衝泡代茶飲。

功效:有清熱利尿、滋腎平肝作用,適用於高血壓並肝陽上亢或陰虛陽亢症患者。

梧桐茶

原料:梧桐嫩葉50克,綠茶2克。

製法:先將梧桐葉洗淨、切絲、晾幹後煮汁;綠茶放茶壺內,用煮沸的梧桐葉水衝泡綠茶即可飲用。

功效:適宜於肝陽上亢型高血壓患者;尤其對老年高血壓伴動脈粥樣硬化患者更為適宜。

槐葉茶

原料:嫩槐葉適量。

製法:將槐葉蒸熟曬幹,搗爛為末,每日取10克,用沸水衝沏。

功效:可降壓減肥,適用於高血壓合並肥胖症胃熱食滯症患者。