第094回 紅梅珠香(2 / 2)

元春左右為難,這湯,是喝呢?還是不喝呢?喝吧,這湯,分明已經被太子嚐了一口去,不喝吧,就是違拗了太子,犯了大不敬之罪。

要知道,太子賜湯,是多麼大的一個恩典呀,別人想要,還真沒有這個機會,尤其是,還是被太子親自嚐過了的,這,就相當於太子親自為自己試吃啊。

最終,還是決定入鄉隨俗,雙手接過了太子手中的那碗龍井魚片湯。

蘇老板見狀,不覺將元春暗自打量了一番,心中暗自思量:這位小公子,雖然,自打自己進了雅間,還沒聽見他說過一句話呢,但是,太子竟然將自己親自嚐過的湯羹賜給了他,看來,他在太子殿下的心目中,地位不低呀!

他心中一邊揣度著太子的心思,麵上還是恰到好處地帶著笑容,連忙又盛了一碗龍井魚片湯送到太子的麵前,輕聲道:“殿下請用!”

太子見元春接過自己遞給她的湯,用湯勺優雅地攪拌了一下,然後,淺嚐了一口,這才接過蘇老板手中的湯,慢慢地喝著。

元春望著白瓷碗中青翠碧透的湯汁、潔白如玉的魚片,很是悅目,而且味道淡雅,便向蘇老板道:“這道湯不但淡雅爽口,而且這湯汁,還隱隱約約蘊含著龍井的茶香,可是用龍井茶的茶汁熬成的嗎?”

蘇老板聽了,向元春笑道:“公子的舌頭還真是厲害,竟然把龍井的茶味都嚐出來了。”

元春笑道:“蘇老板可是真會表揚人,您剛才不是,都已經報過這湯的名字了,在下感興趣的是,這茶,居然也能入飯,心中著實有些吃驚呢。”

蘇老板見元春興致很好,何況,他又是太子看中的人,便笑著解釋道:“算起來,雲澤閣也開業十幾年了,不瞞殿下和公子說,用茶葉做湯,在下也是第一次看見,今兒個殿下駕臨,在下特意吩咐廚子做兩樣別致的菜肴孝敬殿下,他就做了這一湯一菜。這‘龍井魚片湯’,做起來倒是簡單,難得的是湯的味道清雅,而且又極清爽適口,殿下和公子喜歡,在下就放心了。”

元春笑道:“蘇老板不妨說說,這是怎麼做的?回頭,在下也告訴了我們府上的廚子,讓他學著做做。”

蘇老板笑道:“這道湯的做法倒是不太複雜,剛才在下看著廚子,不過一刻鍾的時間便做好了。”

正說著,見太子已經將白瓷小碗中的湯喝盡,便伸手接過湯碗又為太子盛了一小碗,這才接著向元春介紹道:“先將準備好的魚片用鹽、麻油、味精拌勻,火腿切絲、蘑菇浸泡軟後去蒂,然後,在鍋中加上湯煮沸,放入魚片、火腿絲、蘑菇,煮沸後大約一盞茶的時間,將魚片和湯一起倒入湯盆之中,放入少許鹽,龍井茶泡好後直接將茶汁倒入湯中便可。”

元春聽了,笑道:“這湯的工序,果然比那道‘紅梅珠香’簡單得多了,回頭我就告訴我們府上的廚子,也讓他試試。”

太子見元春喜歡,笑道:“賈公子何必去為難你府上的廚子,況且,他如果做得味道和今兒個的不一樣,豈不是令你失望,你如果喜歡雲澤閣的菜,不如,每天讓蘇老板花費一些心思,令他飯店裏的廚子做了,派人送到南書房去,本宮和你一起享用這美味,豈不省事?”

元春連忙起身道:“不過是元春一時興起,隨便說說罷了,哪敢這麼興師動眾起來,何況,蘇老板還有這麼大的生意要打理呢,怎好煩他如此費心?”

太子向元春笑道:“你這麼通透的一個人,怎麼就想不明白,本宮,這不也是在照顧蘇老板的生意嘛!”

元春那裏是想不明白,她分明是在擔心,如此一來,最近一個月內,恐怕自己每天都要和太子一起吃午飯,這,可是最令她頭痛的一件事。

蘇老板聽了太子的話,心中自然高興,每天都能為太子殿下送上幾道菜肴,這是多麼大的一個榮耀啊、

不要說讓他每天派人送幾道菜過去,就是太子殿下看中了自己雲澤閣的那個廚子,想給他要了去,也是他巴不得的事情呢。

要知道,京都城中,飯店酒樓如雲,能有機會得到太子殿下的惠顧,可不是一件容易的事情。

依太子那樣尊貴的身份,如果給他伺候舒服了,以後,還愁自己的前程不夠輝煌嗎?

[PS]:媽媽的病又重了,明天一早就要去醫院,紅謎想辦法更新吧,多謝親們的支持,紅謎一定會努力的,事情再多,更新也會繼續堅持下去。