第231章(1 / 3)

第231章

“算了,小孩子的打鬧而已,杏花是麼?你既然已經打爛了食盤,那這局你就要被淘汰了,下去吧,想好一會表演什麼節目。”蔡貴妃看了一眼臉色鐵青的高貴妃眼裏閃過不舍,為杏花開脫到。

宋蓮看到了這一幕,滿心的疑問,著宮裏既然還有真情在麼?

“是……”杏花也不是笨,隻是剛才被氣糊塗了,才一心的想要宋蓮退下,現在清醒了過來,知道自己這樣的結局已經是好的了。隻是,看著地上已經摔碎的菜盤,眼裏閃過不甘,她那些都是最好的食材,做出來的菜一定會勝過那個肖千旋,可是現在卻沒有,她開始懷疑自己是不是這一步有些畫蛇添足了。

看著杏花乖乖的走下去了,高貴妃的臉色好了點,心想:還沒笨到家。又看了看宋蓮,眼裏殺過殺氣,這個人不管是誰,敢讓她們高家的人丟臉,她一定不會放過她。

宋蓮感到了她的殺氣,心中冷笑,臉上卻麵不改色,一副不知的樣子。

“丫頭。你叫什麼名字。”柳貴妃故意問到,心裏對宋蓮的好感越來越重,今天這樣的情況,她既然沒有想自己求救,除了剛剛那一個安慰的眼神之外,連一個求助的眼神都沒有,看來她是在高訴自己,那天的事情,她忘記了,當做沒有發生過,如果是這樣,她到可以做另一番打算。

宋蓮恭敬的說道:“奴婢叫肖千旋。”

“哦?很好聽的名字,你說說你都做了些什麼。”柳貴妃又問道。

“回娘娘的話,奴婢做了這個叫鴻運高照,這個叫步步生花。”宋蓮回完話將蓋子打開,菜香隨風而出,在白白透明的白霧裏,露出了兩道菜,一道是魚絲,上麵擺放的很偏亮,還有一個是湯,湯汁清澈,裏麵飄著一朵朵花,四周的點點綠色,更是起了紅花綠葉配的效果,這兩道才,不管味道如何,賣相已經是上品。

“蠻漂亮的,拿上一起我嚐嚐。”柳貴妃最後一句是對著身邊的丫鬟說道。

“是娘娘。”她的貼身宮女答應了下來,走到了宋蓮麵前,拿出一個小碗筷先呈上一些,自己吃了些,宋蓮知道這叫試吃,怕有人借機下毒。

過了一會,那名宮女感到無事才將菜裝好,端到了柳貴妃的麵前,柳貴妃嚐了一口說道:“不錯。”

其他的三個貴妃也都嚐了一點,就算有心找茬的高貴妃也不得不說句好。

“這兩道菜,都是怎麼做的,看著普普通通的,可是味道既然這樣的好。”孫貴妃微笑的笑道。

宋蓮心裏納悶,今天的孫貴妃是怎麼了,怎麼第一次見麵就一個勁的和自己示好,自己沒有什麼事情能幫助到她啊?

心中納悶臉上不顯,微微的笑著說道:“娘娘,這道鴻運高照的做法是先將紅稠魚去皮去骨,切成魚米,放入少許的鹽、胡椒粉、雞精、料酒、生粉,順一個方向攪拌上勁

在菜葉中,找到了一個胡蘿卜,將胡蘿卜切小粒,焯水後撈起備用;芹菜、荸薺、油條均切成小粒

生菜葉子切去頭,洗淨,用涼開水浸泡後,製成小盅

鍋內放油,等油溫升至七成熱時,改小火,將油條粒放入複炸後撈起備用

鍋內留少許油,然後,將魚粒放入迅速劃散,等魚粒變色後迅速撈起備用,再依次向鍋內放入胡蘿卜粒、芹菜粒、荸薺粒,放適量鹽和雞精調味,再放入炒好的魚米,快速翻炒均勻後起鍋,就完成了,

這道菜,要是用鯉魚作味道會更好,這道原來的名字叫紅燒鯉魚,奴婢今天沒有用鯉魚,就沒有用這個名字,臨時起意起來鴻運高照,希望各位娘娘每天都能鴻運高照,開開心心的。”

好聽的話誰都願意聽,這回連高貴妃的臉上也有幾分笑意。

“那這道菜呢?”孫貴妃又問道。

“回娘娘的話,這道菜的做法是將豬肉剁成泥,加蔥末、薑末、一隻雞蛋、適量的鹽、雞精、胡椒粉和澱粉,沿一個方向劃圈攪拌,使其上勁,成膠蓉狀。

鍋內做水,等水開後改小火,用小勺子輔助,將肉末做成小丸子,小丸子可以隨意雕成了各種的形態,也可以都是圓形的,然後小心的放入鍋內

等一會的功夫丸子做好後,在除去浮沫,燉十分鍾後放入冬瓜,加適量鹽,最好是少放點兒,因為丸子裏已有味了,多方反而不易。等冬瓜熟了後起鍋裝碗,撒上香菜碎即成。

娘娘,這道菜原名叫豬肉冬瓜湯,奴婢想著不好聽,就改了步步生花。”

“哦?為何要改成這個名字,你做的這道,肉丸雕成的是花朵樣子,這名字倒也貼切,可是要是被人做,可不一定要雕成花兒樣子啊。”柳貴妃微笑的問道。

“回娘娘的話,這個名字不是因為這些花才起的,而是因為菜的本身,這道湯,有著美容的效果,女子要是長時間喝的好,皮膚會越來越好,像花兒一樣,所以我才叫它步步生花。”宋蓮說道。

“哦?你還懂養生?”孫貴妃眼裏的算計更重。

“回娘娘,因為奴婢自小身體就不好,所以在這方麵久病成良醫了,而在看些醫術的時候,就會看一些養顏的法子。”宋蓮回答道。

“好,那你說說你看過的養顏的法子。”高貴妃既然開口了,其他宮妃也都睜著眼睛等著聽著。

宋蓮看到她們這樣,心裏也為她們悲哀,在這皇宮裏,隻能靠美貌才能站住腳,當容顏盡去,芳華不在的時候,代表的是失寵,而失寵就是代表著死亡,所以,宮裏的女子都對自己容貌格外的注重。

宋蓮在現在的時候也是很愛美的,什麼天生麗質難自棄,在宋蓮這裏都是廢話,你天生的底子再好,天天上天陽地下曬曬去,不用多了,就一個月,看你還自棄不自棄。所以,女孩子的美是三分天生,七分後天的保養。宋蓮在現在可是用盡了各種保養的方法,就是在這古代有時間的時候也沒落下,沒想到,這些方法到了皇宮,既然怎麼的受歡迎。