禾麥以往做菜的法子是給那食材先下鍋煎炸過一遍油，可今兒這味食材算是稀罕物，也幸好那日宋采辦來的時候，她打聽了一嘴酒樓大廚是怎麼烹飪的。
是以她這會兒操刀掌勺，每一步該做些什麼，心裏還是有些底的。
秦氏做雞湯是一絕，她先給老母雞下鍋，放入各色調料，中途再將榛蘑、幹貝放進去，燉好的母雞將湯額外盛出來，放在盆子裏，再將幹幹淨淨的熊掌放進去。
上籠屜蒸了約莫半個時辰，禾麥將那熊掌上再細細塗一層蜂蜜，下鍋炸的金黃，再切片，便可放置一旁備用了。
這時候，秦氏給鍋裏下蔥薑雞、豬肉煸炒一會兒便冒出了香味，引得在窗外說話的禾林一麵和六郎說著話，一麵不住的麵向著灶房吸著鼻子。
煸炒好的鍋裏下雞湯和調味醬汁，禾麥聞了聞這撲鼻的香氣，肚子裏的饞蟲高高的叫了一聲。
鍋裏的湯煮開了，秦氏瞅著禾麥熟練的將湯再倒入熊掌的盆子裏，再上籠屜蒸爛。
禾麥抹了把手上的汗珠，望著秦氏慈愛而好奇的目光，微微一笑，柔聲解釋，“也不知咱們用酒樓大廚的法子做熊掌，會不會一樣好吃。宋采辦跟我說，做熊掌的精髓就是一個原汁原味，奶，咱們一會兒就能開飯啦！”
秦氏笑眯眯的點點頭，“得我們禾麥的記了！熊掌這麼金貴的玩意，奶奶也能吃上一口……”
禾麥親昵的挽住老太太的胳膊，“奶，以後您就擎等著享福吧！往後這世上有什麼好吃的，我都帶您去吃！”
鍋用文火煨了一會兒後，再加了些粉漿，淋上些油，便出鍋裝盤了。
禾麥看著自家的粗陶瓷盤，笑道：“這粗陶瓷盤也跟著接光啦，能盛這麼金貴的一道菜，也算它沒白來世上走這一遭！”
飯中，禾麥給秦氏六郎和禾林夾了熊掌切片，又去灶房溫酒，忙個不停，倒是六郎，溫和的攥住了她的手，“別忙了，一塊坐下來吃飯。”
“好。”禾麥將額前的發絲攏到了而後麵，露出了滲著薄汗的素淨臉頰來，小巧素雅的如一朵小花兒。
六郎將麵前最大的肉片給禾麥夾過去，“你不是總念叨著想知道熊掌什麼味道麼？這次嚐嚐，看看怎麼樣？”
禾麥看著眼前油亮甜潤的熊掌片，不由自主的咽了口口水。
她吃過的好東西，都是六郎帶她去的。
而這次的熊掌，也是六郎獵來的。
方才吃過熊掌片的秦氏、禾林，都讚不絕口，吃的噴香！
她早就饞啦，還是六郎好，給這麼一大塊夾到她碗裏來！
禾麥輕輕咬了一口熊掌片的一角，綿密緊實的口感帶著無與倫比的肉香從鼻尖流竄到口舌，再湧進了胸腔、胃裏。
還有比熊掌好吃的東西嗎?應該沒啦！
禾麥已經來不及思考這一問題，舌尖一卷，就將一整片熊掌吞入了嘴巴裏，幸福的咀嚼著。
禾林笑眯眯的，“還是六郎疼我妹子，方才我和奶奶都讓六郎把這最大的一塊吃了好補補，六郎說什麼不肯，原來是給我妹子留著的！”