5.秋季飲食(1 / 2)

立秋後,空氣因濕度越來越小而開始逐漸幹燥,尤其是北方更為明顯,人們經常感到全身燥熱,口唇發生裂口。寶寶因鼻腔內粘膜血管豐富及脆弱而常常出現流鼻血,並可因熱邪的侵入而致感冒,氣管炎等呼吸道感染。此時,除了給孩子注意據溫度變化增減衣服,做皮膚護理以及多喝水外,更生要是應多給孩子在飲食方麵加以調整,進食一些能夠潤燥生津;清熱解毒及助消化的食物。這樣,就可由內及外驅除燥邪,使寶寶身體變得舒爽而又輕鬆。

一、潤肺生津

秋梨湯:把新鮮大鴨梨帶皮洗淨後,切成小碎塊,然後再水煎煮成梨湯,每天給寶寶喝幾次,有止咳化痰的作用。

菊花飲料:把白菊10克放入茶杯中,可加少量白糖,然後用沸騰的開水衝泡3~5分鍾,放溫後即可頻頻給寶寶飲用。具有養陰生津作用。

芝麻木耳湯:把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裏,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤適用於大便幹燥的寶寶。

胡蘿卜粥:把胡蘿卜洗淨後切成小碎塊放入鍋裏,加上粳米和水慢火熬煮。經常讓寶寶吃可防止皮膚粘膜,眼睛幹燥。

防治鼻衄銀耳羹:把200克銀耳用溫水發泡24小時,洗淨後放入鍋裏,加水熬成瓊脂狀,然後放進100克冰糖,待冰糖溶化後就可給寶寶吃。經常食用,可化痰寧血。

石榴汁:選兩個鮮石榴,洗淨之後切成小碎塊,然後將它搗爛,用清潔紗布絞出汁,直接給寶寶每天喝2~3次,可收斂血管,生津止渴。

荸薺汁:選200克鮮荸薺,洗淨之後去皮將它搗爛,然後去渣取汁,給寶寶每天直接飲用2~3次,可涼血止血。

二、去燥水果

柑橘:柑橘味道酸甜可口,又有很多汁,備受寶寶喜歡。據測定,其中所含的VC比蘋果,梨高出好幾倍,此外還含有大量能增進食欲的檸檬酸、蘋果酸,具有潤肺止咳,健脾開胃的作用,對急,慢性支氣管炎均有良好輔助功效。

食用注意事項:

1.每天給寶寶吃100~150克即可。

2.最好不要空腹吃。

3.當寶寶皮膚出現發黃情況請勿著急,這是因體內胡蘿紗增多引起,停吃幾天就能消退下去。

柿子:柿子顏色豔麗,味道甜美,很受寶寶喜愛。其中含有大量VC(含量比柑橘還高)。豐富的鈣、磷、鎂及多種膠質物,具有清熱,潤肺。生津、滑腸的作用,可在寶寶患肺熱咳嗽、大便幹燥時多給食用。

食用注意事項:最好在飯後給寶寶吃。因為柿子裏含有大量柿膠酚,單寧和膠質,如果飯前空腹吃,它們遇到胃酸就會凝結成硬塊。形成的較大硬塊不能隨便排出而形成胃結石,引起寶寶消化不良,嘔吐,胃脹痛。

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