除了現場檢測外，有關專家的現場問答區域也吸引了眾多市民的關注。除了用專業的設備來去除農殘，專家也在現場傳授了許多合理規避農殘的小竅門。
500名額再次被搶光
由於本次活動申請到了專項補貼，所以現場推出的祛毒洗菜機，將會享受到買一贈一的額外補貼。在活動開始前兩天，谘詢熱線接受預定，結果還沒等到推介會舉行，1000個補貼名額已被市民預定一空。主力_方又緊急申請了300個補貼名額，用於推介會現場預定。結果不到一天的時間，這300個名額也發放一空，很多市民隻能無奈地抱憾而歸。
為滿足更多市民健康需求，活動組委會緊急聯係生產廠家及有關部門，決定再增加500個專項補貼名額。據生產廠家有關負責人介紹，他們目前隻能提供500台的祛毒洗菜機，由於連續追加了三次補貼名額，目前這500個補貼名額已經是最後一次了。這也就意味著，今天通過熱線預定或到場預定，都隻有僅僅500個補貼名額，也就是說：今天是市民享受專項行動免費補貼最後一次機會。
祛毒洗菜機能耐到底有多大
“以前聽說過臭氧，知道它能淨化空氣，這台機器是不是隻能洗菜？”現場一位市民向廠家研發人員提出這樣的問題，工作人員解釋說，這台機器除了洗菜，臭氧殺菌、淨化空氣，樣樣都能幹。“把菜放進去清洗，當然也可以把餐具和各種嬰兒用品都放進去清洗消毒。”工作人員解釋，臭氧是目前為止最有效，而且無毒副作用的殺菌消毒方法，所以可放心使用。
現場也有專家就祛毒洗菜機原理進行了解釋：這台洗菜機主要部件是臭氧發生器發生臭氧，並把它溶於水。研究表明，臭氧具有強氧化性，可與蔬菜、水果中殘留的有機磷農藥發生反應，強氧化劑或自由基的強氧化作用，可將農藥分子的雙鍵斷開，苯環開環，破壞其分子結構，生成相應酸、醇、胺或其氧化物等小分子化合物，這些小分子化合物大多無毒，溶於水，可馬上被洗滌出去。因此，采用臭氧發生技術，是目前食物去除農藥殘留等有害物質最佳方法。
這台祛毒洗菜機就是采用高壓放電臭氧發生技術生成臭氧，溶於水後生成具有殺菌消毒作用的活性水，隻要接通電源，按動開關，根據不同物品選擇不同模式，即可對蔬菜、水果、肉類、蛋類、海鮮、米豆等進行殘留農藥、激素、有害重金屬等進行降解，同時殺菌消毒，達到無毒無害，安全健康食用的目的。
這種含有臭氧的水浸泡蔬菜、水果，可由表及裏的殺滅細菌、病毒，降解化肥、農藥殘留，激活植物細胞，使您吃到天然滋味、營養豐富的果蔬，吃起來更放心。研究表明，其農藥殘留可去除95%以上，而且可以保證營養不流失，保鮮時間長。而且不僅僅是用作洗菜，大米還有肉製品同樣適用。用臭氧水來淘米，可降解農藥化肥殘留，再用臭氧淨化過的水煮飯，煮出的米飯香醇可口，富有營養。
而用設備產生的臭氧水浸泡肉雞、生肉、凍魚、凍蝦，可殺滅屠宰、運輸過程中攜帶的有害病菌，降解飼養過程中吸收的生物激素、抗生素、荷爾蒙等對人體有害的物質，還可去除腥味，讓市民吃上放心的雞、魚、肉、蛋，而且味道更加鮮美。同時有數據表明：臭氧對大腸杆菌、金黃色葡萄球菌等日常所見細菌的滅殺率達到99.9%，對氧化樂果、樂果、甲胺磷、敵敵畏、馬拉硫磷等農藥及防腐劑、保鮮劑、催熟劑、瘦肉精等化學試劑的降解率達95%，去除鎘、銅、鉛、砷等重金屬的有效率超過90%。