平時，荷花愛吃撈麵條。有天中午，她叫聰亮去買麵條，並囑咐他買大門口那家的，聰亮應聲去了。
聰亮知道是菜市場大門口的那家麵條。那家賣麵條的姓薑，是外地人，說話口音和本地不大一樣，有點蠻。他已經在這裏賣多年麵條了，那些小商販和經常來買麵條的人都熟悉他，都叫他薑蠻子。薑蠻子軋的麵條在本地出了名。他軋的麵條，又幹又鬆散，不重秤，下到鍋裏煮不斷，吃著又光又筋。他用的都是上等麵，又精又細又白。每次和麵時，還兌些雞蛋和粉麵，麵拌的均勻，軋出的麵條稍微帶點金黃色，那是蛋黃的緣故。掏同樣的價錢，當然人們都喜歡買他的麵條。當初買他麵條的人常常是排長隊，後來薑蠻子就雇傭了兩個女孩專門秤麵條，還雇了兩個小夥子專門軋麵條，他一邊當幫手，一邊作指導，這樣就解決了排隊買麵條的問題。其實，像他軋麵條的技術不是太難學，其他賣麵條的人家也能做到，可就是舍不得花本錢。
不但薑蠻子軋的麵條好，而且占的地理位置也好。他即可以麵向大街在門口賣，也可以在對應大門過道的窗口賣，買菜的人來來往往都必經這裏，順便就把麵條買了。
聰亮一到市場，眼睛就盯住薑蠻子的麵條鋪，可他老遠就看見門口冷冷靜靜的沒有人，平時那裏熱熱鬧鬧的，今天是怎麼了？他心中犯疑，急忙走近一看，不禁大吃一驚，半張著嘴，瞪著圓溜溜的眼睛盯住麵條鋪。小鋪的門被砸了，鐵門扇歪歪扭扭地向外敞開著，渾身傷痕累累，已經扭曲變形了。窗口玻璃上被砸出個大洞，周圍豁豁牙牙的，裂出一道道橫七豎八的白紋印。通過門窗口可以看到屋裏的兩部壓麵條機被砸得七零八落，缺胳膊斷腿，徹底變了原形。還有麵條、麵瓢、麵盆等用具都在地上躺著，亂成了一鍋粥。聰亮轉轉看看，禁不住自言自語，這是怎麼啦？咋弄成這樣呢？真夠慘的，誰恁缺德？他問隔壁賣肉的老板這是怎麼回事？
老板說蠻子的麵條賣得快，人家的麵條不好賣，嫉妒唄。你沒聽說，同行是冤家這句古話嘛，可能就是這個理。
公平競爭，對手多了，何必這樣做呢？看人家眼紅，也學學蠻子把麵條軋好，不就得了。
賣肉老板說，都像你這樣的心態，社會就平安無事了。他們這樣做，不都是為一個“錢”字嗎。
聰亮想想，老板說得不錯，其實人人都為一個“利”字在明爭暗鬥，生生不息。可市場對每個人都是公平的，可以用智慧和勤勞去爭取，但不能用武功啊！這是犯法的，會適得其反。他不得不到別處買麵條。
荷花往鍋裏下麵條的時候，一抓麵條覺得不對勁，說，聰亮，你買哪裏的麵條？這麵條濕不啦唧的，都駝上了，我叫你買薑蠻子的麵條，你咋沒買？
人家把他的鋪子砸了。
荷花驚愕地問，真的？
真的。
誰恁壞？
可能是同行吧。
可你買這麵條咋吃呢？下到鍋裏都成疙瘩了，這不叫撈麵條，這叫撈疙瘩。
吃飯的時候，荷花覺得麵條難吃，粘兒吧唧的，半碗麵條沒吃完，就放在桌上不吃了，嘴裏不停地抱怨不好吃。聰亮端著碗吃著也有同感，實在不想下咽，說以後不到別處買麵條了。
半月後，聰亮下班回家帶了一兜麵條，荷花一看笑了，是蠻子的麵條？
你怎麼知道？
因為他家的麵條特別好唄。
你的眼力還行，算猜中了。
他的麵鋪又開張啦？荷花笑容滿麵。
你猜在哪兒？
在哪兒？荷花扭頭看著他問。
聰亮抱打不平地說，這裏的人也夠壞了，把人家攆到菜市場的西南角，垃圾堆旁邊的那間破屋裏，我去買菜，看到那門口站一堆人，不知道是幹啥呢？過去一看是薑蠻子的麵房，就在那個死角旮旯裏，可他的麵條照樣賣得快。
荷花樂滋滋地說，他的麵條好，當然賣的快，不好，就成不了生意。薑蠻子做生意是有經驗了，追求薄利多銷。