治愈係
橙皮蘿卜絲
買了個心裏美蘿卜，一個人的午餐，又是我創新的試驗場，加入了家裏剩下的唯一的一個橙子，連橙皮都沒有放過，嘿嘿，入菜了。看看橙子皮的功效：橙子皮主要有快氣利嗝；化痰降逆；消食和胃；解酲；殺魚蟹毒。主胸膈氣滯；咳嗽痰多；飲食不消；惡心嘔吐等作用。
1、橙子剝去外皮備用。
2、將橙皮洗淨，用刀剝去裏麵的白膜。
3、將橙皮切成細絲。
4、將心裏美蘿卜切擦成細絲。
5、將橙肉切成碎薄片。
6、加入蜂蜜。
7、調勻食用。
小貼士
1、橙皮略帶一絲苦味，可適當少放，我放了四分之一。
2、不喜歡吃橙皮，可隻用橙肉與蘿卜絲來拌菜。
3、清洗橙皮最好用鹽搓一下。
（完）