武漢揚子江乳業食品有限公司董事長
封麵人物
梅紅運 男，1966年6月出生，籍貫湖北黃陂，工商管理碩士及經濟學博士在讀。現任武漢揚子江乳業食品有限公司董事長兼總經理，湖北邦可食品有限公司董事長，湖北力能達農業科技有限公司董事長。
1982—1993年在武漢市牛奶公司乳品二廠工作；1994—1999年任武漢市牛奶公司揚子江食品中心業務經理；1992—1995年在湖北經濟管理幹部學院參加學習；1999年8月創辦武漢市武昌揚子江乳業有限公司；2003—2006年在江南大學食品科學與工程學院學習；2003年9月創辦湖北邦可食品有限公司；2005—2008年在中南財大工商管理EMBA攻讀碩士；2007年3月至今在武漢理工大攻讀產業經濟學博士；2011年3月被特聘中華糕餅研究院研究員；2011年4月又創辦了湖北力能達農業科技有限公司。
個人榮譽包括：2009年被授予武漢市第十二屆勞動模範；2011年光榮當選為武漢市武昌區第十四屆人大代表；2011年獲湖北省精神文明建設突出貢獻人物；2012年獲湖北省企業誠信與品牌建設突出貢獻人物；2013年獲湖北省十大民營企業優秀人物；2014年武昌區經濟科技精英。梅紅運還兼任中國食品工業協會理事、中食協粽子專業委員會副會長、湖北省食品工業協會副會長、武漢市食品工業協會副會長、武漢市食品流通行業協會副會長、武漢市工商聯常委、武昌區工商聯合會及武昌區商業總會常務副會長、楚商俱樂部常務副理事長等職位。
發展曆程。1982年，梅紅運頂職進公司，1992年隨“全員買斷”而“失業”，但他“下崗不自棄，失業不失誌”，帶領十幾名下崗職工，將大家“買斷”的錢籌集在一起，白手起家，從創業初期的幾塊案板發展成為具有一定規模、專業生產湖北傳統特色食品的企業，產品相繼通過了ISO9001：2008國際質量體係認證。從1997年起，企業生產的產品已獲得國家和地方各種重量級獎牌百餘塊，產品銷售網絡擴展到中百、武商、沃爾瑪、家樂福、大潤發等300餘家大型超市及全國各地50餘家經銷商，產品受到了廣大消費者的歡迎。目前企業以每年超過10%的速度增長，2014年企業銷售產值達1.2億元，實現銷售淨收益8030萬元，上交國家各種稅費400多萬元。
梅紅運創辦的“揚子江”企業，目前是湖北省生產傳統食品、湖北特色食品、品牌影響力最廣的專業廠家之一，是 “湖北老字號”、“武漢老字號”企業、“武漢市重點農業龍頭企業”，是“湖北省著名品牌”，“揚子江”商標為“湖北省著名商標”。揚子江傳統糕點製作技藝是武漢市非物質文化遺產代表性項目。