第七九七章 魚的靈魂(1 / 2)

“你知道麼,在很多地方,殺牛之前要給牛聽音樂,這樣子讓牛在一種十分舒服的環境被殺死,每一塊肉裏麵,都有牛的靈魂,這樣的牛肉,才是最頂尖的牛肉,不像是一般屠宰場,直接一刀子捅破牛的喉嚨,牛的肌肉全部緊繃了,這樣的肉一點都不嫩。

“魚也一樣,所以,你雖然做菜成功了,但是也隻是做菜成功了,你在塑造菜的靈魂上麵,徹底失敗了,這是沒有靈魂的水煮魚,我吃到嘴裏的,隻是食材的味道,而不是靈魂的味道。當然,對於普通人來說,能夠吃到這個已經很不錯了,我不該要求太多,誰叫我自己本身就是一個十分講究靈魂的廚師呢。”楚宇一臉感慨的說道。

楚宇之所以這裏冒了出來,其實就是單純是為了裝逼。

他對卡尼個人並沒有什麼不滿,但看到他用水煮魚打敗了華國的廚師,這讓楚宇相當不滿。

你如果拌個沙拉,烤個牛排贏了華國人,那楚宇屁都不帶放一個的。

或者說你煮咖啡比我們都強,那楚宇也不生氣,因為這些東西本來就是人家先有的,比你玩的熟,這很正常。

如果你在茶道上挑戰華國人,這楚宇就不太高興了。盡管你是用真本事贏的我們。

烹飪也一樣,在楚宇看來,吃在華國。

你法國雖然也是美食大家之一。但你在水煮魚上贏了我們,那就是你的不對了。

這不叫裝逼,這叫打臉。

你如果是做了份鵝肝醬,或是焗了份法國蝸牛,那楚宇絕對不帶急眼的。

現在你用中餐來打我們華國人的臉,那我就得好好說道一下了。

“那請問,要怎麼才能讓一條魚有靈魂呢?你能做到嗎?”卡尼說道。

“那當然。”楚宇點了點頭。

然後楚宇也站在眾人麵前說道:“下麵我也給大家做道水煮魚,做的好壞的,等做完後,請大家指正。”

雖然說駱嬈對於卡尼抱有一定好感,但她同樣沒忘自己是一個華國人。

當看到外國人用中國菜打了華國人的臉,她也不是相當舒服,盡管對方是無意的。

因此這時見到楚宇站了出來,包括她在內,不管結果如何,都是掌聲雷動。

楚宇微笑著請大家安靜。

然後他走到一個水箱裏,

楚宇指著水箱裏的魚,說道:“這是一條草魚,像是剛才卡尼先生所做的,如果把魚給撈出來殺了,那魚就是沒有靈魂的,為什麼?因為它是在恐懼與窒息之中死亡的,所以,如果要殺魚的話,最好的選擇就是,直接在水裏就把魚給殺了,這樣的話,它生在水裏死在水裏,也算是不枉此生了。”

“在水裏殺魚?這怎麼可能,在水裏魚會遊動,抓住都很困難,怎麼下刀?”卡尼不相信的搖頭道。

“也正因為困難,所以這魚才是有靈魂的。”楚宇臉色嚴肅的說道。

卡尼發狠的說道:“那就請楚先生給我們表演一下吧,如果你真的可以在水裏殺魚,我願意拜楚先生為師!”

“拜師就算了,我從不收徒。”楚宇淡然的搖了搖頭。