第369章 連鎖經營和店名(2 / 2)

文文,這個學期艾琳娜沒有回來繼續留學,店裏的餐食你先負責著。等以後找到合適的廚師,再替換下你的工作。

我給咱們總店新招了兩個全職店員,以後他們由你管理負責。”

劉嘉文連連點頭:“放心吧靈靈姐,我保證完成任務!”

孟靈靈轉向李鑫承說道:“鑫承,那邊的新店你一會兒就跟我過去清點物品,熟悉一下環境。我給新店招聘了咖啡師,雖然你能製作簡單的咖啡,但花式咖啡你並不擅長,所以你隻需要從一旁起到監管的作用就行。

另外,店裏我已經招了一個全職店員,她會在下午到店報道。

至於需不需要兼職生,開學後你可以自己根據店裏的客流情況,以及周邊那些大學生的消費習慣等等,自己看著辦就行。

至於新店那邊的用餐,我還沒考慮。畢竟那裏周邊的各種小吃店不少。我們先開店營業,然後視情況再考慮需不需要增加餐食的經營。”

李鑫承點頭應道:“好!”

孟靈靈的咖啡館分店開張這一天,竟然轟動了整個安居城。

原因無他,因為這家小咖啡館的開業,竟然吸引來了於氏集團的總裁於允年、慈惠商場總經理陳慧珠、伍氏集團的伍二少、自營心理診所的良易醫院的嫡孫羅耀威,以及薑旺國際的少董薑木華……

雖然這陣容中的人並不一定全都是如於允年一般強悍的存在,可隨便拎出哪一個來,都是讓普通人仰視的存在好吧?

沒有辦法去參加新店開張的劉嘉文,留在總店看著電視屏幕,噘著嘴叨咕:“真可惜,我沒有機會去看一看那盛況。

早知道薑木華家裏有錢,是開公司的。想不到他竟然是薑旺國際的少董!嘖嘖,身份差距好大!”

大衛在一旁聽了,忍不住笑著和劉嘉文調侃:“差距大不大不要緊,你嫁給他不就好了,到時候你就是薑旺國際的少董夫人了!”

劉嘉文立即炸毛一般轉頭狠狠瞪視大衛:“大衛!你跟他們學壞了是不是?連你都學會調侃人了!”

“我才不稀罕什麼薑旺國際,我就喜歡在靈靈姐的咖啡館裏工作,每天腳踏實地的掙自己的小工資就行!”劉嘉文一屁股坐回椅子上,伸手指揮那兩個新來的全職員工,“你們去把所有桌子好好擦幹淨!

可別等靈靈姐和姐夫他們來視察的時候,看到咱們店裏髒兮兮的。到時候咱們可就丟人丟大發了!”

在孟靈靈到總店來的時候,劉嘉文趁機對她提議:“靈靈姐,既然你都開分店了,咱們總是咖啡館咖啡館的這麼叫,好像看不出來有什麼特別的。

不如給咱們咖啡館取個特別的名字吧?也方便咱們以後開更多的分店或者連鎖經營,外人一看就知道都是一家老板——孟靈靈大美女!”

孟靈靈皺起眉頭仔細想了想:“文文說得有道理,這個問題我之前確實忽略了。難怪媒體會大肆報道我的新店開張,還不約而同挖出我這個幕後老板來……”