第103章 我又不是外人!(2 / 2)

孟靈靈非常無奈地翻了個白眼看著天花板:“那幹脆什麼也別做好了,就坐吃山空等著別人來給咱們送錢吧!”

李媽媽被孟靈靈的表情和話逗得一樂:“你這孩子,我就發個牢騷而已。”

張媽媽嚴肅地看向孟靈靈:“你李媽媽說的話也不是沒道理。如果我們什麼都不做,隻是把水果摘下來拿去賣掉,我們幾乎是零投入,還能保證收入。

但如果我們要摘果子做果醬、罐頭,這就不一樣了。我們至少要購入裝果醬、罐頭的瓶子,還有分出人去進行製作,最後才是成品後拿出去進行售賣。時間拉得長不說,能不能賣得出去也未可知啊!

如果賣出去還好,一旦賣不出去,我們的投入就白費了。不但不掙錢,還在往裏賠錢。”

“所以我才和你們強調純手工生產製作和配方以及口味的重要性啊!”孟靈靈激動的從座位上站起來,站在三位媽媽麵前解釋道,“中午我們做的是最普通的蘋果、山楂果醬。隨便在網上一搜,做法比比皆是,誰按照網上的製作步驟都能做出來自己吃。

我的意思是說,我們按照不同的水果和糖的比例,分白砂糖和冰糖,甚至調整配方等等製作出不同於一般的果醬或罐頭。隻有這樣,我們才能從市場上種類繁多的果醬、罐頭品牌中脫穎而出,才能吸引別人來買我們的。

隻有我們的產品質量和口味過硬,能保證吸引顧客,我們才有資格和機會再去考慮我先前和你們說的品牌以及後續發展。”

“哦——我明白了!”林媽媽點著頭說道,“難怪你一開始說不能是我們隨隨便便做出來的東西。因為那樣的,一般人都能做出來,我們就沒有競爭的優勢對吧?”

孟靈靈鬆了口氣:“終於給你們解釋清楚了!林媽媽,這個您比較在行,您帶幾個人下午就進行這項重要內容吧。一定找倆年輕點的,嚴格控製比例進行多個試驗。

咱不求多快,幾天之內能把果醬、罐頭的具體配方、比例確定出來就不錯了。按照不同比例配方做出來的罐頭、果醬,還要分別找人試吃,找出最受大眾歡迎的味道來,這才是我們的最終目的。”

“還要找人試吃啊?”李媽媽驚歎道,“想不到要做個事,裏麵這麼多門道呢!”

張媽媽看向孟靈靈的目光和藹溫柔:“也就是靈靈總為咱們福利院的事跑前跑後忙東忙西。如果不是她腦子轉得快,我想我們最多就是把水果摘了拿去市場賣了或者我們自己吃了。”

孟靈靈被張媽媽誇得有些不好意思,美麗的臉龐微紅。

“看張媽媽說的,我又不是外人!為咱們福利院忙活不是我應該做的麼?對了,果醬和罐頭的試驗品做出來後,可以多拿一些到我的咖啡館裏試試。我那裏不用費心找人,學生顧客大有人在。

到時候我打印出一份試吃意見反饋表來讓他們填寫,這樣也方便我們采集意見調整配方。”