尼古拉斯第一次來中國家庭做客，見到家裏居然有這麼多人，每個人還都熱情好客地想要和他說些什麼，一時間覺得眼睛耳朵都不夠用了，再看看桌上，大盤小碟全是他不曾見到過的美味佳肴，不禁狂咽口水。
辰辰將尼古拉斯引薦給家裏的每一個人，而尼古拉斯倒也十分大方，一臉陽光燦爛地笑著，用剛學會的蹩腳中文發音一個勁兒地說著：“你好，你好。”
奶奶雖然也是一臉笑容，眼神裏些許小心戒備卻怎麼也藏不住，明察秋毫的夏小妍伏在奶奶耳邊說：“媽，您就放一萬個心吧。您看，尼古拉斯這個小孩站有站相，坐有坐相，那姿勢標準得跟個軍人似的，有這種素質的肯定是個規矩人，而且保證很有教養。”
坐在奶奶身旁的辰辰很是佩服地看了媽媽一眼，媽媽不但她眼光獨到，安撫人心也很有一套。
一家人圍坐在圓桌前，姑姑和爺爺心疼辰辰在美國吃不上中餐，你一勺我一筷子地給辰辰和尼古拉斯布菜，奶奶為他們盛上冒著熱氣的老鴨湯，小妍則細心地給尼古拉斯準備了一副刀叉和勺子。
美國是分餐製，在餐桌上各吃各的，很少招呼別人，被大家照顧有加的尼古拉斯一開始還覺得不太自在，後來，他注意到桌子中間的那隻白瓷小盤上單獨放著一雙尾部鑲金的烏木筷子，和一柄稍大一些的銀色湯匙，大家相互布菜的時候，都用公筷公勺，心裏才明白，這大概是中國人好客的表現。
尼古拉斯像個小紳士一樣，腰板兒坐得筆直，對於大家的每一次幫忙，都露出十二顆整齊的大白牙報以笑容，還用不太熟練的中文說著“謝謝”。
辰辰奶奶的廚藝實在太棒，菜品又那麼豐富，尼古拉斯吃得不亦樂乎，但是，他仍沒有忘記十分得體地誇讚主人的廚藝，表現得既友善又彬彬有禮。
辰辰每次都一五一十地將尼古拉斯的誇讚之詞翻譯給奶奶聽，奶奶立時被誇得暈暈乎乎，滿是皺紋的臉笑成了一朵花，對這個黑人男孩的成見也很快就消散在縈繞著歡聲笑語的熱絡氣氛中。
對著滿桌子的美食，辰辰隻能忙裏偷閑地吃上幾口，因為他不得不回答全家人的各種問題，有時，也會就一個問題展開發揮，順便再給大家講一段學校的趣事來佐餐。
光顧說話，他沒吃多少，不一會兒，盤子裏就堆得像小山一樣高了。
尼古拉斯的情形則完全不同，他來到一個陌生的環境卻並不拘束，賓至如歸地甩開腮幫隻管吃，兩三口就吃完一碗米飯，還一個勁兒地說好吃。
看著他用兩根黝黑的手指小心捏起細致秀氣的骨瓷碗吃到第五碗米飯的時候，小妍終於意識到，讓這麼個大力士一小碗一小碗的吃飯實在有些開玩笑的意味，便自作主張地給他換了個盛湯的小盆當作餐具。
尼古拉斯倒也樂得如此，整個一餐飯，除了對一大盤炒麥螺無計可施畏之外，薑母鴨吃了大半隻，同安封肉吃到連湯汁也不剩，鬆鼠魚吃了半條，東坡肘子搞定了一整隻，其它菜更是吃得不計其數，臨了，還喝了一盆羅宋湯，外加五個韭菜盒。
看著狼吞虎咽，一頓吃下好幾個人飯量的尼古拉斯，爺爺奶奶都是一臉瞠目結舌。
晚上將近11點鍾，爸爸媽媽才帶著辰辰和尼古拉斯回到家。
小妍將尼古拉斯安排在辰辰隔壁的一間寬敞的客房裏居住，兩個累極了孩子連行李也顧不上收拾，洗漱完畢就去睡覺了。
次日，正好是周六，一家人睡懶覺還未起，辰辰就從樓上臥室下來，躡手躡腳地鑽進了廚房。
“白嬸早。昨天我們回來太晚，你都睡下了，也沒顧上和你打招呼。身體還好嗎？”辰辰進了廚房，白嬸果然已經在張羅早餐了。
她看了辰辰一眼，百感交集，一時說不出話來，隻是一個勁兒地點頭。
忽然，她覺得哪裏不對，辰辰昨晚剛從美國回來，今天早上居然起得這麼早。
她關切地問道：“辰辰啊，聽你媽媽說，美國離咱們這邊遠得很，光是坐飛機就要坐十幾個小時，肯定累得不輕吧？你媽媽還囑咐我，你回來要睡上大半天，中午也不一定能起來吃飯，你不再多睡會兒了嗎？”
“不妨事的，我在飛機上睡了一路，回來並沒感覺特別累。主要是，我在美國嚐試了做飯，一直惦記著回國後給你們做一頓西式早餐，又簡單又好吃，還能順便讓感受到我在美國的生活。”辰辰一邊說話，一邊摘下了掛在牆上的一隻小平底鍋，並將需要的材料報給了白嬸，“家裏有雞蛋、蘑菇、西紅柿、芝士和培根嗎？”