其實百姓們真的挺麻木無知的。他們根本沒有發覺到，京城飯館的菜肴價格早就跟著副食提價水漲船高，悄無聲息翻上好幾倍了。
過去僅幾毛錢的“木樨肉”、“回鍋肉”，如今已經變成了一塊錢、一塊二。過去定價才一塊錢的燒雞，變成了三、四塊。
這才不過多半年啊，就這麼高的漲價幅度。如果不是因為去飯館吃飯和百姓生活距離太遠，恐怕早惹得民怨四起了。
反過來，和百姓生活密切相關的漲價也一直普遍存在著，隻是做的更隱秘。
比如，當年的菜價是分等的，什麼等賣什麼價錢。這樣就經常出現問題，商店常常自己提等提價，把本來是三等應該賣七分錢一斤的蔬菜提高到一等，每斤賣上一毛錢。
雖然當年報紙都公布政府頒發的調整價格通知，有人買菜時會特意帶著報紙去買，就為了看看商店是不是漲價了。可即使這些人發現問題，也束手無策。
副食店應付起來就一句話。“同誌啊，快馬趕不上青菜行啊，這報紙上的價格是死的，可實際上價格隨時都在變化，這又漲了，我們也沒辦法。難道你為了自己的幾分錢實惠，要讓國家遭受重大損失？”
這反倒顯得挑剔的人氣，無理取鬧了。
這就是社會當下的普遍生態。不經意間，“為人民服務”開始向“為錢服務”轉變了。
就連洪衍武上班的“興居”，最近也把炒肝的價格每碗調高了四分錢呢。因為若不如此，上漲的成本怎麼辦？何況利潤少了，沙經理也沒依據給大家發獎金啊？那就隻好讓顧客吃點兒虧了。
但即使如此，這些也隻是表麵化的毛毛雨，如果人們換位思考，應該是可以理解的。可完全讓人難以接受的，卻是由價格活躍進一步引發的，商業係統腐敗加速和黑幕交易越來越嚴重的問題。
啤酒搭涼菜此舉，在百姓心中，大概認為是最早出現的“搭售”行為。其實這錯到家了。大批量的搭售行為早已活躍在商業係統內部循環之中了。
比如拿香煙來，“牡丹”、“友誼”、“禮花”這類甲級煙正常渠道根本見不著。“大前門”、“鳳凰”、“大重九”、“京城”、“香山”這些乙級煙也不好買。可“北海”以下的丙級、丁級香煙就有點滯銷了。
為了解決這個問題，煙草公司往下配煙，自然要“搭售”，好煙和壞煙一起批發。你想要好的就不能不要壞的，誰都明白這個不算明文規定的“規矩”。
而商店拿到這些煙呢，好煙自然就變成了“內部福利”，壞煙就無所謂了，能賣就賣，賣不出就砸手裏，任其變成真正的“壞煙”，反正損失不是自家，沒人心疼。
另外，除了真正的、實在的“搭售”。還存在著一些弄虛作假和名義上的“搭售”呢，那就更過分了。
比如洪衍武賣給山東人的那些皮鞋。這些被加過價的高價鞋山東人是怎麼消化的呢？
山東人有兩種辦法，第一種是為了銷出去，跟別的單位簽虛假合同。
他們把從洪衍武手裏買來的三十多元一雙皮鞋，在合同中隻標價二十元，同時“搭售”一批隻在紙麵上存在的“貨物”，借此獲利。而另一家單位最後或以報損處理，或者再把從來不存在的“貨物”賣到其他地方去。
第二種是山東人自己的單位留下這批鞋內部分配，那麼就要在進貨環節進行處理。他們隻需把這批鞋作為進貨時的“搭售”商品記賬，便可以通過賬目的審查。
當然了，這些“戲法”在商品價格越來越鬆動的形勢下，必然還會衍生出更多的手法和形式來。