第243章 菜市口菜市場(2 / 3)

其實當年凡是排大隊形成搶購潮的,無非也就是那幾樣價廉物美又必不可缺的大眾商品。

首先是豆腐、豆製品和粉絲。隻要一來貨,所有排隊的人保準兒放棄當前的目標,一股腦湧過去,一時之內就能搶購一空,大家這才有心思去排別的。

其次就是花生瓜子了。當時的花生、葵花子屬國家統購統銷的油料,要出口換外彙。京城人能在市場上見到花生,惟有過春節的時候。

這是一年一度的念想,已經不是一個好吃不好吃,或是否能用別的東西來替代的問題了。

所以誰家要是萬一沒排上,不相當遺憾,就失望的孩子們跟大人鬧起別扭來,這個節也就過不好了。

再往後排,那可要屬禽蛋類了。無論雞蛋、鹹鴨蛋,還是包著一層土的鬆花蛋,因為太過稀缺,哪怕憑本也是烏泱烏泱的隊伍。何況雞肉相較豬肉、牛羊肉還要廉價一些,過年燉上一隻十分的實惠。當然,這是指冷凍的光雞,而不是活雞。

論到最後頭,那就是三毛八一斤的帶魚、四毛五一斤的黃花魚和帶著骨頭,一條子一條子的凍肉了。

這些東西要買得晚了,帶魚恐怕就隻能買兩毛五細條的了,黃花魚沒準就賣光了。最關鍵的是凍肉可就沒肥的了。

起來在這一點上,肉食的審美和今截然不同,當時大家都不愛要瘦的,因為肥肉可以煉“板兒油”,能有效補充家庭油料的短缺。

反正簡短截吧,由於當年的菜市場布局較為固定,中間空地放置最重要的肉案、魚池、活禽和蔬菜,其他次要櫃台都是繞著一圈的擺。

所以洪衍武和陳力泉所看到的場麵。就是從菜市場中央長龍似的排出來四條隊伍,有的一直排到了菜市場門口一裏多遠的位置。

讓人民群眾翹首以盼的品種也不出意外,就是花生、瓜子、禽蛋、魚類和肉食。至於其他的櫃台雖然也有人購買,但不必大排其隊,基本屬於正常中較為繁忙的狀態。隻要不往中間擠,流動性還不賴。

當然,特別清閑的也有。在菜市場的東北角落,除了已經銷售一空的豆製品櫃台,那就是挨著它的煙酒罐頭櫃台了。這是因為罐頭屬於高價奢侈品,問津的人少,好煙好酒這裏也沒有,想要買有票也得去西單商場和百貨大樓這樣的大地方。

等看清楚了形勢,那就該付諸行動了。

進了大門之後,洪衍武和陳力泉繞著圈兒轉,花了一個多時幾乎把整個菜市場橫掃了一圈兒,應該算是有收獲。

他們先是在鹹菜櫃台花四塊錢買到了兩瓶子罐裝腐乳、兩瓶韭菜花和兩瓶蝦醬。然後又在調料櫃台買了兩瓶兩毛九的特級醬油。

跟著,又在熟食櫃台花了二十五塊錢包圓了僅剩的五斤高價“廣式香腸”。再然後又在幹貨櫃台花了三十塊買到了十五六斤的黑、白瓜子、榛子、鬆子和黑棗。

這樣一來,他們穿梭在菜市場裏的身影,漸漸就成了不少顧客和售貨員矚目的焦點。

其實倒也不是有多少人真的見證了他們不吝金錢的“爆買”場麵,關鍵時他們買的東西可都是不要票,頂昂貴的貨色。那紅燦燦的香腸,品種多樣各色幹果被他們拿在手裏,實在太過招眼,想不被人關注都難。

不過到底,真正引起了一場騷動的,讓他們出了一次風頭的,卻是他們在蔬菜櫃台的購買行為。

當時,陳力泉份外驚喜地發現,比較冷清的蔬菜櫃台上麵,竟能看到一堆鮮靈靈的“荸薺”和四五捆“韭黃”,櫃台背後的貨架子上,也有五六十個蘋果和橘子。

於是他馬上就指給洪衍武看。等到倆人擠過去一問,再聽這些東西都不要票兒。他們高興得連價兒都沒問,就二話不要把這些東西都要了。