老秦心裏對王強等人是充滿了羨慕嫉妒恨，看著幾人吃的那麼香，忍不住上前挖苦幾人幾句，順便講講菜品的做法，以顯示自己的博學。雷曉曼的出現，打斷了老秦的話，同時雷曉曼帶來了第二道菜，叫做魚水合歡。可是老秦卻在這時拋了低，說這根本不是魚水合歡，而是陰陽魚。這句話可把雷曉曼和謝必安的臉臊的更紅了。
王強等人意味深長的看著兩人，紛紛拿起勺子，舀起碗裏的湯羹，品嚐了起來。這道菜，雖然看上去是湯，但是放在嘴裏卻像稀飯一樣，十分濃稠。而且雖然說是一道湯菜，但是味道卻十分濃鬱，一般湯菜是不適合下酒的，但是這道菜卻恰恰相反，若是此時喝上一杯黃酒，感覺一定不錯。
張智開口說道：“老板娘，來兩壺黃酒吧？”
雷曉曼說道：“還不是時候，該讓你們喝的時候，自然少不了你們的！”
謝必安也說道：“可是這湯喝完，就想喝點酒，感覺會很好的樣子。”
雷曉曼輕聲細語的說道：“你稍微忍耐一下，現在還不是時候。要是你特別想喝酒的話，不妨舀點湯底，可能會好點。”
老秦也說道：“對，吃這道菜最大的特點就是不能喝酒。這道菜，其實是將黑白兩條鯉魚，放在窖藏老酒中一天，讓魚充分的吸收酒精，麻痹神經。然後再將魚放在冷水盆裏，放在高壓下瞬間蒸熟。由於有酒精的麻痹，魚兒還不知道自己已經被煮熟了，還在湯水中遊蕩。但是輕輕敲擊餐具，由於共振，魚兒軟爛的身體瞬間就融化在湯水裏，所以才會有這道菜。這道菜最大的特點就是，味道鮮美，口感紮實。但是由於湯水裏有高度的白酒浸泡過的魚肉，所以若是此時飲酒，一來會破壞口感，二來會很快被醉倒的。所以一定要等一會兒再喝酒，而且不能跟這道菜一起喝。”
張智吃驚的說道：“啊？又是這麼殘忍的一道菜啊！”
老秦看了看張智，說道：“看你那沒見過世麵的樣子，這算什麼殘忍，想當初滿漢全席，取活猴腦，砍活熊掌，那才叫殘忍呢！”
雷曉曼不耐煩的說道：“行了，老秦！你今天的話也太多了！你還吃不吃！”
老秦嬉笑道：“我這不是看他們吃這麼好的東西，過來聊聊嗎！得，我不說了，我去吃飯！”說完，老秦轉身回到了自己的座位。
謝必安問道：“老板娘，有件事我想問問你，不知道你方不方便回答。”
雷曉曼嬌羞的說道：“叫什麼老板娘啊，叫我曉曼就行了。有什麼事兒你說吧！”
一聽雷曉曼這麼說，謝必安的臉更紅了，低著頭說道：“那個，曉曼，我想問你，這菜的做飯真的那麼殘忍嗎？剛才聽老秦說，那道心心相映的做法也挺殘忍的。”
雷曉曼笑道：“嗨，別聽他瞎說！他說的那種做法怎麼可能存在呢！其實我就是用了點秘製醬料而已，之所以跟他們那麼說，是為了增加菜品的神秘感，也好多拉攏點回頭客！做生意嗎，你們懂得。”