第一百一十五章 糖衣花生(2 / 2)

現在的自己隻有小文一個親人了,隻要她開心,那做什麼都好。

下午,霍小文特意去了昨天賣花生的大姐那裏買了五斤花生,在大姐的幫助下全部剝開變成了花生米,而後,他又去上午賣白糖的大叔那裏買了幾斤白糖。

看著家裏已經沒有了菜油,她又趕緊去供銷社買了幾斤食用油,這個時代的食用油隻能自己拿著桶去打,供銷社不負責裝油的桶。

費力的提著剛買的幾斤菜油,霍小文微弱的身體提著手裏的油,顯得有些艱難。

不過一想到未來自己的生活還要靠著這桶油,霍小文的心裏又充滿了力量。

看著有些氣喘籲籲的霍小文有些費力的把菜油提進了屋裏,躺在床上的張家明很是心疼,他張了張嘴想說些什麼,可是該死的喉嚨卻有些哽咽,最終說不出話來。

另一旁,已經把東西準備完成的霍小文,刷了刷鍋,就點起柴禾準備先把花生米炸好。

上一世,特別喜歡吃糖衣花生的霍小文也特意的在網上了解過做法。

沒一會,油溫已經達到了六成熱,看著油溫已經達到,霍小文趕緊又從灶裏把多餘的柴火拉了出來。

然後才放進了花生仁,好在第一次做油炸花生米的霍小文直接就成功了。

她開心的端著還有些發燙的花生米來到張家明的身邊。

“家明哥哥,來,嚐嚐我炸的花生米怎麼樣。”

“好吃。”嘴笨的張家明一時想不出什麼稱讚的話,也隻能憋出這兩個字。

“那就好。”聽著張家明的稱讚,霍小文很是開心,沒有什麼能比得上家明哥哥的稱讚。

等過了許久,已經炸好的花生米已經開始變涼,霍小文趕緊又來到了廚房裏,把鍋裏的菜油打出來,隻留下一點底油,然後放上熱水,等水燒開後,她又把白糖倒了進去,等菜油白糖和水融合到一塊成為糖漿以後,她才把早已經放涼的花生米倒了進去,翻炒幾下等雪白的糖霜牢牢的黏在花生米上以後,這“糖衣花生”就製作完成了。

端著剛剛出鍋的糖衣花生,霍小文興奮的來到張家明身邊。

“家明哥哥,你看,這是什麼。”霍小文端出一盤“糖衣花生”到張家明的眼前。

看著眼前完全被糖霜包裹的花生米,張家明想了好久也沒想到這是什麼東西。

“這是?”張家明一輛好奇寶寶的樣子問著霍小文。

“花生米啊,糖衣花生,我做的。”看著有點好奇寶寶樣子的張家明,霍小文帶著一絲絲的驕傲和他解釋道。

“這,能吃嘛。”聽著霍小文的回答,張家明有些疑問,他可還真沒聽過有糖衣花生。

“什麼嘛,當然能吃了。”聽著張家明的疑問,霍小文有些不開心了,自己好不容易才做出來的糖衣花生,沒想到家明哥哥竟然會懷疑。

“嘿嘿,我吃吃看。”看霍小文有些不開心的樣子,張家明趕緊訕訕賠禮道歉的說道。

“不給你吃了。”這時候的霍小文看張家明賠禮道歉的樣子,霍小文有些傲嬌的說。

“我錯了,我錯了。”張家明趕緊麵帶微笑賠禮道歉。

“好吧,看在你誠心誠意的道歉了,那我就大發慈悲的放過你吧。”霍小文看張家明一臉歉意的說話,也跟他開起了玩笑。