查幹湖，又叫查幹淖爾，查幹蒙古語是白色的意思，是我國的十大淡水湖之一，查幹湖是蒙古族的白色聖潔的湖，所以每年最重要的冬捕就在這裏舉行。
每年冬捕前的祭湖和醒網儀式尤為重要，據了解這種漁獵文化源於史前肅慎民族，後盛於遼金。
另外，也因冬季捕魚易於保存運輸，所以這一古老的冬捕方式一直延續至今，千年不變。
烏蘭，蒙古語是紅色的意思，斯琴，蒙古語是聰明的意思。
當米斯金翹楚一行人下車的時候就有兩位身著蒙古族盛裝的姑娘，獻上了藍色的哈達，還有香甜的馬奶酒，動作無比嫻熟，隻是看著金翹楚的目光裏掩飾不了熾熱的愛慕。
米斯帶上了哈達，拿過裝馬奶酒的銀碗，先向空中點一下，然後又向大地點一下，然後才喝了下去，這一係列的動作她見金翹楚做過，做做樣子還是可以的，細究起來漏洞百出。
“帥哥，我叫斯琴。”頭上戴著像碗一樣的頭飾的紅衣蒙古族姑娘拿著奶幹走近金翹楚說道。
“謝謝。”說了謝謝接了過來放到了米斯的手裏。
“我叫烏蘭。”藍衣的姑娘也不甘示弱，隻是兩人的年紀看上去也隻有二十歲上下，和米斯差不多，卻看上去更加的豐腴，皮膚也都是白裏透紅的那種，隻是她們的皮膚較之比起來有些粗糙，卻很健康。
米斯看著那個叫斯琴的姑娘扔給他們奶幹之後，一個人從蒙古包裏拿出了一大盆奶塊，那動作很熟練看不出一點吃力的神情，而那種奶塊就是牛奶喝不完凍起來放到盆裏凍上的的那種，此時也不知道這是幹嘛。
金翹楚心裏暗暗砸吧嘴，讓他去拿那種盆再穿著那麼長的衣服從那麼矮的蒙古包裏走出來他都做不到，所以他覺得那句套馬的漢子你威武雄壯說的不錯。
他們算是住了下來，這個季節的前郭爾羅斯大草原早已人聲鼎沸，他們之所以住在這裏是因為這個家庭的父親認識金翹楚他爹，所以每年都給他們留地方落腳。
隻是今年金家少爺自告奮勇的要替他父親來，而且臨行的時候也放了狠話說一定爭得頭魚連夜給他老人家送回去讓他嚐鮮。
其實去年的時候金宇豪就沒來，每年都會派人或是自己前來，這是老祖宗留下的東西，不論是還剩下多少傳統隻為看著也樂嗬，慶幸的是他們的民俗至少還在。
“小金子，這個是明天開始嗎？”米斯沒有意思的一隻腳搭在蒙古包外，倚著門口看著金翹楚說道。
金翹楚還在和宮二交代著接連軍的事情，聽見米斯叫他，一回頭就看她那個動作的騎在蒙古包的地方，當時看了看四周，確定沒人注意他們之後，跑到了米斯那裏，一下子就將人推了進去。
米斯見狀直接急了，“怎麼的？耍流氓啊？”
“……要耍還能等到現在？”金翹楚拿過米斯脖子上的哈達，細聲的說道：“蒙古包的門檻被蒙古族人視為他們的脖子，所以你覺得你踩到人家的頭上人家能不跟你急嗎？”
米斯沒說話，這麼一說也覺得自己的行為有點過分，“我知道了。”
甕聲甕氣的回答，逗樂了金翹楚，“明天應該會很亂，一定要記住跟住我，記住了麼？”
“記住了。”
“嗯，”然後又像是想起了什麼，“對了，如果看到被砍了的樹墩千萬也不要踩踏或坐，因為當地人認為那個樹墩是神仙休息的位置，煩人是不能去坐的。”
“神仙哪有那麼閑？”米斯不屑的說道，拿出了手機打算玩一下鬥地主，“靠，沒信號？”
“不要說髒話，”金翹楚輕輕的在她腦門上彈了一下，“所以明天要跟緊我知道了沒？”
“嗯。”
晚上的聚餐米斯推脫了沒有去，金翹楚也想不去，可是纏不過那個兩個小姑娘的熱情相邀，隻好去了，原來斯琴是這家的女兒，烏蘭是她的表妹，因為冬捕的原因前來的。
原來那盆奶塊是用來化開做饅頭的，奶饅頭的味道他們不是沒有吃過，旺仔小饅頭米斯總吃，他也跟著嚐過。
“花兒！”金翹楚直接進去就看到米斯趴在炕上玩著連連看，旁邊放著奶幹和他們帶來的水果。
“怎麼了？我玩完這一局的！”米斯頭也沒抬，劃著屏幕上的各種水果。
“晚飯有奶饅頭，吃嗎？”
“一種奶酪嗎？”
“就是牛奶和饅頭吧？”聽米斯說完他也不確定了。
“那還不如吃鐵鍋燉魚鍋貼大餅，順便再來點油炸小魚幹和蕨菜小炒呢！”米斯坐了起來，伸出手指一樣一樣的數著。