第一道涼菜是螃蟹，螃蟹一上來，李華就吆喝開了：“生吃螃蟹活吃蝦，來，我們一起品嚐下這個螃蟹。”
“為何這麼小？”林小慧看著盤子裏的小螃蟹說道。
“這是生的醉螃蟹，一般小的更好吃。”陳潔解釋道。
林小慧立即將拿在手裏的螃蟹放下了。她怎麼都沒想到，竟然是生的螃蟹。她膽子很小，不敢吃。
李華見狀，就說：“這個很貴的，怎麼辦？趙青，你負責照顧好林小慧吧。”
趙青見狀，拿過林小慧盤子裏的小螃蟹，三下五除二的將殼和腮去了，將螃蟹肉夾到林小慧的小盤裏。
陳潔順勢在螃蟹肉上麵倒了一點汾酒，然後跟林小慧說：“酒能殺菌，你嚐嚐吧，很美味的，我們經常這樣吃。”
李華跟陳潔的眼神對視後，兩個人微微一笑。他們確實經常這樣吃，但是卻從不在螃蟹肉上倒酒了，更別說白酒。李華深知陳潔領會了他的意思，這是要給林小慧加料。
林小慧雖然從來不吃這種生的動物肉，可是要入鄉隨俗。李華和陳潔都看著呢，她也不能拒絕，就夾起來吃了一口，出乎她的意料，她驚歎道：“味道確實很鮮美。”
看林小慧吃得不錯，陳潔又剝了一個醉螃蟹肉並倒了一點汾酒後，夾給她。林小慧急忙說：“謝謝陳總，我吃不下了。”
趙青看著陳潔，他總覺得怪怪的：陳潔一向傲氣的很，從不照顧別人，哪怕是客戶，可是今天竟然給林小慧當起了服務員。
陳潔看了趙青一眼說：“林小慧圓滿解決了困擾集團兩年的J省江城問題，大功一件。我先做個榜樣，接下來就由你來照顧你的女朋友了。”
林小慧聽了後，臉色一紅，怯怯的說：“我不過是做了份內的工作，我自己能夠照顧自己的。”
幾個涼菜吃完了，熱菜就上來了。先是炸牡蠣、金絲扇貝、清蒸鮑魚。
李華先端起酒來，一本正經的說：“祝願華科在J省的項目一帆風順！一起幹杯！”說完，一飲而盡。
這可難為了趙青，他今晚還開的車。可是現在看來，酒非喝不可。
林小慧不明就裏，也跟著幹了。喝下去後，開始口感很好，醇香撲鼻，隻是嗓子有點火燒火燎。於是，她問道：“這個酒很好喝，隻是好像有點烈。”
“這是汾酒，確切的說，應該是白酒。”趙青回答。
“哦，是白酒？”林小慧這才反應過來。
不一會兒功夫，又上來了爬蝦、螃蟹、海參、海膽湯等，李華又拿起酒杯幹了一杯。
接下來上了各種的特色滋補湯，李華特意點了幾個壯陽的湯，給趙青盛了兩大碗。陳潔在旁邊看著李華的舉動，想笑卻不敢表現出來，用手捂住嘴巴。
開始喝滋補湯了，陳潔借此又敬了一杯。
往常白酒都是一杯喝三次，今晚李華和陳潔卻一杯一次的敬趙青和林小慧。最後輪到趙青和林小慧敬酒的時候，兩個人都喝多了。
陳潔和李華為了掩人耳目，定了兩間豪華套房。但是陳潔扶著林小慧，李華的司機扶著趙青，卻進入了同一個豪華套房。