“別說,讓我猜猜。”老將軍打斷了駱輕雪的說話,仔細地品嚐。“這是印尼的品種,對不對?”
“對,老首長真利害,一猜一個準。”張大慶看見老首長高興的樣子,馬上將老將軍吹捧起來:“這是印尼的香水蓮霧,個大質脆,而且多汁,味道特別好,小雪,你也吃一個。”
張大慶拿一個香水蓮霧遞給駱輕雪,駱輕雪嚐了一口,確實清甜芬芳,口感很好,與其它品種的蓮霧有明顯的區別,從這點可以看出,張大慶對老將軍的感情是很深的。
因為駱輕雪父親還沒來,所以他們三人就坐在園子裏一邊聊天,一邊等,老將軍和張大慶曾經都是軍人,軍隊是他們共同的話題,過往的崢嶸歲月讓他們倆有聊不完的話題。駱輕雪自然插不上嘴,所以隻好在旁邊欣賞園子裏的花木。
月上椰樹枝,駱市長才匆匆趕到,老將軍知道自己的兒子作為深市的父母官,工作非常繁忙,雖然這麼長時間沒來看望自己,老將軍在心裏並沒有責怪他,但臉上還是神情嚴肅地問:“駱市長,你是不是吃了飯才過來的?”
在老將軍麵前,駱市長此刻完全沒了做市長的威嚴,忙解釋說:“爸,剛開完一個會議,所以來晚了。”
這時,張大慶也忙替駱市長說話:“老首長,駱市長真的很忙,全市方方麵麵這麼多事,都要他操心。我都去找過他很多次,他不是不在辦公室,就是在開會。駱市長時間真的很緊。”
“是啊,爺爺。”駱輕雪挽著老將軍的手臂替爸爸解圍:“爺爺,你看深市現在的發展多快,我在美國都沒見過。您現在出去看一眼,保證和你以前認識的深市完全不一樣了。”
“你是說爺爺跟不上時代囉。”老將軍最痛愛自己這個孫女。
“沒有了,爺爺,你可是站在時代的前列啊,你看,海的對麵就是香江。你說你是不是站在改革開放的前列啊。我們都站在你後麵喲。”駱輕雪搖著老將軍的胳膊,打趣地說。
駱輕雪的話引來了老將軍哈哈大笑:“好,好,那我再向前一步,那是不是該史無前例了。”
老將軍本來沒有生駱市長的氣,現在看見駱輕雪撒嬌的樣子,便開懷大笑地說:“走,走,吃飯去囉,你們二個大老爺們餓了我可不管,但不能餓壞了我的乖孫女。”
老將軍的廚師跟了老將軍很多年了,廚師做的菜集合了湘菜和川菜共有的特色,老將軍是川省人,但自從當兵離開川省之後,就一直在湘、贛、閩生活,從一名普通的士兵做到了將軍,最後在深市定居下來。
雖然老將軍還喜歡川菜菜式,但他喜歡地川菜早就沒有正宗川菜的味道,沒了川菜的麻,隻保留了辣。一桌川菜卻做成了湘菜的味道,就象這道麻婆豆腐,廚師用水嫩的豆腐、嫩黃牛肉、豆瓣醬為主料,加上醬油、薑蒜、辣椒輔料烹飪而成。它沒有了川菜做法中的花椒,也就沒了麻味。但又保留了川菜式樣,卻是湘菜的味道。
這道麻婆豆腐是駱輕雪的最愛,她從小就愛吃。就連在美國留學他都經常去唐人街吃這份麻婆豆腐。也許唐人街的麻婆豆腐太正宗,駱輕雪總是不習慣那種麻味,但又忍不住想吃。所以一直吃的不痛快,直到回國,吃到老廚師地道的川式湘味的麻婆豆腐才解饞。