氣鼓鼓的菲兒被晃悠悠的公交車不知拉到了哪個地方，隻是一味的跟著世緣同學的對象，待下車時飄飄灑灑的小雪已沒了影蹤，隻留下陰沉的天氣鬱悶著菲兒的心，菲兒已沒了初到北京那種新鮮新奇的感覺，隻覺得一切看來是那麼漠生和慘忍：天橋上麵拄著拐杖的老太太顫巍巍的伸出一隻粗糙的老手，抖著一個磕了瓷的白缸子，一個勁的衝著東來北往的人群點頭哈腰，嘴裏不停的念叨著：行行好，可憐可憐我吧。橋下麵一個斷了腿的殘疾男子，坐在地上，手裏拉著一把掉了漆的二胡，音樂如泣如訴，極其悲傷，這音樂把菲兒的眼淚無情的逼了出來，她掏出兜裏的零錢正欲走上去，世緣同學的對象一把拉住了她：你要幹嗎，給他們錢嗎
，這些都是騙人的。
菲兒的眼瞳裏都是驚訝，她不相信這些都是假的，即便老太太是假的，但那斷腿的中年男子呢？畢竟與世緣同學的對象還不算熟悉，況且是來投奔她的，所以菲兒不好意思說出心裏的疑問，無奈的看了幾眼，便跟著她走到了一條不大不小的胡同。
抬頭一眼看去，這條胡同南北走向，東西兩向都是大大小小的飯店，9點來鍾，這個時辰都剛開門，沒人客人進出的飯店都顯得冷冷清清，這讓菲兒心裏更沒了底。兩個人走進一家外表裝修漂亮的小酒店，世緣同學的對象提前早就給菲兒打了預防針：老板問你有沒有做過這個，就說做過，千萬別說露了。菲兒堅定的說，肯定露不了餡。
一踏進酒店的門，一著老板的麵，菲兒的心就開始左突右撞，慌了神。你在飯店幹過嗎？幹過。幹過多長時間？大概幾個月吧。菲兒緊張的大氣不敢出。那你報個菜名聽聽。老板看著臉孔漸漸變紅的菲兒說。這話聽在菲兒耳朵裏，如晴天霹靂，嚇死了要。很少踏足飯店的菲兒如何知道什麼菜名，她尷尬的看了看世緣同學的對象，不知如何應對，真想傾刻化成一股風，飄的無影無蹤。
菲兒複雜多怪的麵部表情無疑是一個最好的答案。老板笑了笑說：剛從家鄉出來的吧，對不起我們招的是做過這行的，你還是去別的地兒再看看吧。轉而問世緣同學的對象，當然一問一答，非常自如，不僅報了菜品，連杯裏的紙花如何疊都現場做了演練。當場就被錄用了。當然她不會丟下菲兒不管的，給老板說明了原由，帶著菲兒又接連去了幾家，不用明說結果就知道的。
不過通過幾家的遭遇，菲兒幾乎摸準了至關重要的幾條，報菜名，疊紙巾，服務用語，上菜，給客戶推薦菜肴。表麵的東西臨時學一下，還能應付應付。菲兒把心一橫，幹脆直接上大酒店應聘吧，管它成與不成，就當開了眼界。世緣同學的對象訝然的看著菲兒說：小酒店都去不了，還上大酒店，嗬嗬，不過試一試，也行，大不了招不上，咱們走人，反正北京的飯店多如牛毛。
這時的菲兒已經曆了幾次，變得沉著，說瞎話也變得頭頭是道。老板是見不到的，麵試的是大堂經理，最基本的問題順利過關，關鍵的問題出來了。年齡還行，身高差一點點，我們的標準是1米65以上，長相嗎，也不太過關，說不上漂亮。這位三十左右，身形健美的男經理上下左右把菲兒端詳了個遍，菲兒看這架式跟買牲口挑牙口似的，心裏覺得很好笑：這是招服務員，還是招選美小姐，要不要報三圍。沒等經理說完，菲兒就直接打斷了他的話：我很抱歉，耽誤了您的寶貴時間，等我吃了高樂高，做了美容再過來應聘吧。菲兒連諷帶刺的笑著回敬了他。但見經理慍怒著臉，對菲兒揮了揮手：去去去，趕緊走人。
倆人被轟了出來，菲兒的心沮喪到了極點，怎麼辦，總不能就這麼回去，麵子上也說不過去。心裏不由的埋怨起世緣的同學：沒準的事吹什麼牛，說什麼北京的飯店多如牛毛，說什麼今天沒了工作明天就又上崗，從家裏大老遠的帶著行禮包裹，帶著滿滿的希望而來，沒想到遇到這樣大的尷尬，甚至還要受屈辱。
菲兒幹脆把心一橫，對世緣同學的對象說：帶我到比較低級的小飯店去試試，肯定沒什麼要求的，不就是上菜涮盤子洗碗嗎？她不相信的看著菲兒說：小飯店又髒又累，工作時間又長，你受的了嗎？我不怕，別人也是人，他們受的了我就能受的。菲兒自信的拍著胸脯為自己壯威。
當菲兒跟著她穿街過巷，拐了不知多少彎，看到一排又一排的小吃店時，菲兒傻眼了，根本不是一個不怕吃苦就能堅持的。整整一條街，象煮沸的開水，嘈雜一片，狗吠聲，吆喝聲，男人的醉酒聲交織在一起，攪的人頭暈腦脹，頭皮發麻，更讓菲兒驚呆的是，穿的花花綠綠的小姑娘在小吃店周圍不停的徘徊“拉客”，把路過的男人女人招呼進去。菲兒的心有些發寒，甚至想掉頭回轉，但還是鼓著勁，捏著鼻子走進了一家寫著蘭州拉麵，各種涼菜的小飯館。