第八百四十五章 二百五(2 / 2)

韓建成看看後沒說好,也沒說不好,又看了看其他的海鮮這才對米子軒道:“難得你來一次,自己去轉悠會,過個十分八分回來啊。”

米子軒立刻興奮的道:“好嘞。”說完邁步就跑。

看米子軒這樣子老趙忍不住道:“你這從那弄來這麼個沒見識的山炮?”

韓建成也不接話茬,直接道:“說個價吧。”

老趙立刻意會小聲的跟韓建成說起了價格。

采購之所以是餐廳中最最肥的差事,根子就在這一個買字上,韓建成去進貨從那家買,那家不買,自然是他說了算,這些商販為了做成這筆生意肯定是要讓利的,但是不是讓利給餐廳,而是讓利給韓建成,假設一斤螃蟹一百塊,那麼餐廳的收購價就是一百,但實際上商販給老趙的價格可能是八十、七十甚至更低,多出來的錢可就進了韓建成的腰包,別的食材以及廚房那些調味品也是如此。

韓建成讓米子軒走,就是不想讓他知道這裏邊的貓膩,其實韓建成根本就不用讓米子軒走,他早就猜到了。

談好了價格,也正如李長海所料,韓建成道:“老趙從你這搬到我的車上距離可不遠,今天我也不用你搬,我帶人了,但這麼累的活,你是不是出個飯錢讓我們吃一頓?”

早市車是開不進來的,隻能停在外邊,買得多是老板雇的小工負責給搬上車,買的少的自然就是拎著走了。

老趙掏出一根煙遞給韓建成道:“吃飯?行了別跟我這裝了,是不是讓那個傻小子搬?行,讓他搬,我是省事了,給你二百拿去買煙抽吧。”說完掏出錢遞給了韓建成。

韓建成立刻塞進兜裏扯著嗓子喊道:“米子軒回來幹活了。”

幾乎一天韓建成都帶著米子軒到處買東西,米子軒累得夠嗆,但也知道了韓建成所有進貨的確切地點,韓建成還傻不拉唧的告訴他蔬菜怎麼挑,後廚的那些用品怎麼挑,根本就不知道自己一步步往米子軒挖好的坑裏走。

晚上韓建成跟幾個朋友吃飯的時候還說起了米子軒這個控油一身力氣的二百五,韓建成的朋友有幾個也是其他酒樓、餐廳裏的采購,一聽這話到是記住了韓建成所在的餐廳有個很有力氣的二百五,都很是羨慕,都希望自家的餐廳裏也能有這樣一位,這樣一來自己也就不用那麼辛苦了。

米子軒累了一天回到家卻很是興奮,他今天收獲很大,這是他沒想到的。

唐奕函看他坐在那傻笑個不停,便道:“出門撿錢了笑成這樣?”

米子軒伸個懶腰,掏出煙美滋滋的抽了一口道:“錢是沒撿到,不過在有幾天我就不用幹這苦差事了。”

唐奕函詫異道:“什麼意思?”

米子軒笑道:“信不信我能當上采購?”

采購是餐廳裏最肥的差事這事米子軒早就跟唐奕函說了,所以她是清楚的,但是唐奕函立刻一撇嘴道:“少吹牛,你才去幾天啊,這好事就能落你頭上?”

算上今天米子軒一共才幹了三天,別說唐奕函了,換成別人也不信米子軒在過幾天就能撈到采購這個肥差。

米子軒撇撇嘴道:“咱們走著瞧。”

唐奕函笑道:“走著瞧就走著瞧。”說到這犯愁道:“可今天咱們吃什麼啊?”

米子軒這才想起來今天光顧高興了什麼都沒拿。

一拍頭道:“你看我這記性,你在家等著,我這就回去拿吃的。”

米子軒火急火燎的往餐廳跑,生怕去晚了那些家夥把剩下那些吃的給倒了。

米子軒回去的時候正是餐廳裏生意最紅火的時候,按理說這時候服務員們是不吃飯的,得等到沒客人了在吃,但是這家餐廳到有個很人性化的規定,到了吃飯的點服務員輪流去後廚吃。

米子軒到的時候廚師長正在後廚大發脾氣,對一個女服務員大罵道:“你是豬啊?端個菜你都能給打了?你知道裏邊都是什麼嗎?是魚翅,你知道這玩意多貴嗎?你賠得起嗎?”

女服務員不停的道歉,但廚師長還是罵娘,這時候一個服務員跑了進來喊道:“18號桌的魚翅好了沒?客人都急了,快點啊,這些人是喝多了來的,不給他們上,肯定要鬧事。”

廚師長一愣,趕緊道:“趕緊拿魚翅。”

旁邊一個幫廚苦著臉道:“師傅,魚翅都賣光了。”