哈羅德領著元首從後麵隱藏的小門走進昏暗的掩蔽工事，進門往左是廚房，聽見年輕女人的笑聲，他轉向右邊的臨河工事，二排長黑格軍士長領著二十來個士兵擴展空間，右邊一間是連部。李德轉了一圈，從炮鏡中向對岸瞅了瞅，很遠的地方一些人影在挖掘陷阱。他轉過身時揉揉鼻子，一股夾著肉香的熱氣順著地道飄浮過來。
李德對鮑曼說，去看看戰士們的夥食怎麼樣吧。
一小群人奔向香源處，隻見一口從集體農莊“借”來的大鍋中煮著羊肉，李德使勁吸食著誘人的香氣：吃不得肉，嗅嗅香總可以吧。
李德看到鮑曼不住地咽唾沫，半開玩笑地說：“鮑曼，你代表黨品嚐一下戰士們的夥食，也算是黨對軍隊的關心吧。”
鮑曼迫不及待地拿起勺子舀起湯喝了一口，燙得他舌頭吐出老長：“啊，味道不錯，廚師肯定是奧地利的。”他在拍元首的馬屁，元首就是奧地利人，隻不過他家的對麵是德國。
團長把廚師從角落裏拽了上來，廚師衝大家不住地鞠躬，哈羅德說這是招募的專業廚師，是烏克蘭人。
“烏克蘭人？”鮑曼又是捶胸又是往地下吐唾沫，生怕剛才喝進去的湯裏被人下了毒一般。
團長炫耀說她做得一手美味——烏克蘭的美食薩洛，而且已經準備就緒，準備讓元首品嚐。
鮑曼一聽不再吐唾沫，而是咽唾沫了。給他當個唾沫都不容易。
師長狠狠瞪了團長一眼：“你不知道元首不吃肉？”
布郎猛拍自己的腦門，歉意地向元首笑了笑。
李德大度地擺擺手，問師長。“薩洛？你吃過？”
還沒等師長加入回答，鮑曼搶先賣弄道：“醃豬肉片。用鹽醃過的白花花的肥豬肉片上，夾雜幾道金紅色的瘦肉條，色感誘人，香味四溢，令人垂涎，百吃不厭。”
屋子裏響起一陣咽口水的合唱。鮑曼的喉結動了動，繼續跟唾沫過不去。
地下坑道裏有節奏地喊著“元首、元首”，狹窄的廚房門口圍滿了好奇的士兵，後麵的士兵還在往前踴，把前麵的士兵不時推進廚房。元首旗隊的士兵們也不時把失足到廚房的士兵往外推，但是外麵的人多勢眾，警衛不斷地往後退，快退到廚房鍋台跟前了。
布郎團長耐心解釋了半天，士兵們還是慢慢往裏踴動。鮑曼舉起雙手說：“士兵同誌們，我是帝國辦公廳主任，請你們回到自己的崗位上，等元首吃完飯後，一定到各自的工作崗位上看望大家，請大家盡快散去，為了元首的安全，盡快回到崗位上去。”
最後一句話起了作用，大家散開了。
團長在廚房中間用彈藥箱堆起個桌子，擺上洋蔥、伏特加，烏克蘭女廚師把醃豬肉片做成豬油狀，將拌有食鹽、大蒜的豬油塗抹到黑麵包上，豬肉的濃香與黑麵包的清香相互交融，吃起來回味無窮。
薩洛配以洋蔥和伏特加食用，酒醇肉香蔥烈，堪稱美食絕配；隻是作為第三帝國元首的李德，隻有把湧到嗓門的酸水一遍遍往回咽的份兒，美食讓手下人吃了個痛快。
倒是師長過意不去了，他在黑麵包上塗抹些豬油讓元首吃：“反正這不是肉，你們說呢？”
看到大家一邊大吃大嚼，一邊忙不迭地點頭，李德貪婪地幾口吃光，並默認師長塗抹豬油時，稍稍放了點醃豬肉碎片。
美食轉眼間被風卷殘雲，鮑曼心滿意足地拍著肚子，打著飽嗝，對仍躲在角落裏的烏克蘭廚師說：“不錯，你做的薩洛比我以前吃過的好，你叫什麼名字？住在哪？”
廚師怯生生地回答：“我是卡留娜，就住在附近。”
李德吞著師長給他的、裏麵夾著肉絲的黑麵包說：“這裏可以俄羅斯的地盤呀。等戰爭結束，你可以回到烏克蘭去。”
廚師抬起頭：“你真是德國元首？”
鮑曼奇怪地問道：“你怎麼問這樣奇怪的問題？”
廚師說：“沒什麼，我隻是沒想到德國元首這麼隨和，真是沒想到。”她抬頭笑了笑，轉身在一個布包裏搜尋著什麼，半晌找出一個白花花的織物。
“手織桌布。”鮑曼與李德不約而同地說，李德不由地轉身看了眼專機服務員，她伸出四根指頭，輕聲說：“這個，四馬克。”
隻有李德明白她的話。