那張明陽有一次就抓了一隻白色的黃鼠狼，就一張皮在外麵就能換兩千塊錢。那時候的兩千，不亞於現在的兩萬。所以那家夥高興得不行，當天晚上把酒言歡，用村裏麵唯一一台公家安裝的電話打給外麵的老板。
可是第二天一大早起來，卻發現家門口既然放著幾粒金子，門口有黃鼠狼的腳印。黃鼠狼是一種非常聰明的動物，農村很多地方把這玩意當神，叫黃大仙。那張明陽明白，肯定是這些黃鼠狼成了精，見同伴被抓，這是要拿金粒來換同伴呢！
張明陽這貨，也是一個貪婪的人，收了人家黃大仙的金粒，還活生生的把黃大仙皮給扒了下來。但是等到中午那老板的人來收皮子，不想那張明陽已經煤氣中毒死在家裏麵了，而那張皮也不見了。
還好，他老婆帶著張鴻運去了娘家走親戚，逃過一劫。
至於煤氣中毒，可不是現在的天然氣，那會兒是燒的煤炭來燒火做飯的。之後就剩下那幾顆金粒，大家相傳，張鴻運之所以能當上村長，也是靠那幾粒金子去縣城走了關係當上的。不過自那以後，就有山裏有金脈的傳說。
黃大發一路講，說完，剛好到他家門口。他家的地方，相當於是大山村的半山腰上。
離村口倒是有些遠呢，大瓦房，他媳婦也還沒有睡。剛進進屋，他就叫她媳婦去把家裏麵打鳴的大公雞殺了，說是要請常二寶喝酒。
看這一大晚上的，常二寶婉言拒絕，可是這漢子，又豪爽又熱情，非要堅持，讓常二寶嚐嚐他家自己釀的米酒。黃大發媳婦看起來四方臉，不太好看，但是卻勤快，手腳麻利。十多分鍾就把一隻活生生的雞，殺了，拔毛破肚，砍成數快，裝在大鐵鍋裏麵，端了上來。
看著粗狂，但是卻處理得很幹淨，然後一大勺豬油放進去，放在大火上猛抄，出了油，再放上他們自己家醃製的紅辣椒，炒幹了水分之後，再倒進去兩瓶啤酒，屋裏全是雞肉的香味，本來剛才一碗麵的常二寶肚子不算餓，聞著這香味，饞蟲被勾了出來。
在端上米酒，看起來有點泛黃，好像泥巴水一樣，一股酒香。喝進去後酒味不濃，但是回味無窮。
一大碗，兩口幹掉，此時雞肉經過大火煮沸，已經熟了，先嚐了一塊，雖然隻放了一點鹽巴，但是味道卻非常的好。
這讓常二寶來了一些靈感，相比於景區那些飯店，這種粗獷的飲食，可能更能吸引人！
想到這裏，常二寶直接對黃大發道：“老黃，嫂子在家忙活什麼？”
“還能幹嘛，這娘們長得也不好，隻能當男人使，在家種地，可是人勤快，家裏麵處理的井井有條的！”
“要不這樣！”常二寶提議說道：“我景區最近準備新開一個飯館，嫂子這雞做得不錯，我想請她去當廚師！”
老黃一聽，老婆能給家裏麵多一份收入，當然樂意。
“好啊，那我先替她謝謝你了！”