門口傳來敲門聲,蘇若彤拉開門,那張剛洗過熱水澡的心形小臉蛋紅撲撲的,瞧著健康不少。
蘇長青臉色僵硬的看著蘇若彤:“彤彤,你身體好點兒了麼?”
“好點兒了。”蘇若彤道。
蘇長青道:“家裏客人嚐了你做的麵,非常喜歡。你能不能指教下吳媽,看著她再做一下宵夜。你如果還不舒服,就別下去了,千萬不要逞強。”
蘇若彤不放心吳媽的手藝:“我親自做吧。”
宵夜不易吃太飽,還要吃容易消化的東西,蘇若彤想了想,把冰箱裏的鱈魚解凍,準備做一道簡便的海味丸子湯。
“小姐,晚上吃魚不好吧。”吳媽疑惑的說道。
平時蘇長青也有吃宵夜的習慣,每次的宵夜都是純素食。
“吳媽,我心裏有把握。”蘇若彤說道。
她休息食道千年,不是白修煉的,任何食材,隻要拿在她的手裏,她立刻就能分辨出它哪兒最好吃,又有什麼營養價值,怎麼料理最好,又該搭配什麼。
聽起來很神奇,不過這卻是修煉食道最基礎的課程。雖然說換了個世界,可是萬變不離其宗,分辨食材這一點,蘇若彤還是手到擒來。
鱈魚營養豐富,對人體很好,她是用來做魚丸湯,用量不大,且做的足夠嫩的話,喝完後不管是飽腹感還是舒適感都是極好的,極容易消化,又可以恰到好處的讓人帶著滿足感睡去。
洗幹淨纖細潔白如嫩蔥的手指,蘇若彤抄起菜刀,一陣刀刃的雪光閃動,魚肉被削成了薄薄的片兒,再見蘇若彤將片片透明的魚肉扔進盆裏,用筷子攪了起來,隻一小會兒功夫,魚肉被攪成肉泥。
蘇若彤放下肉泥,把砂鍋架在火上,倒入山泉水。
火苗舔上鍋底不到一分鍾,蘇若彤那邊已經將魚肉溫柔的團成了八個元宵大小的正圓形丸子,各個潔白無瑕,閃耀著魚肉特有的瑩潤光澤。
把丸子輕手輕腳放進溫水鍋裏,蘇若彤轉身把早就準備好的調料和海帶、紫菜等物依次隨著水溫的變化放入。
這些材料明明最普通不過,但被蘇若彤這麼料理,鍋裏冒出一股誘人至極的香味,越來越濃,吳媽忍不住吞咽起口水,這香味太不可思議了,雖然和中午的牛肉麵香味大不相同,但是勾人的效果是類似的。
蘇若彤調的火一直不大,大約過了八分鍾左右,鍋裏才開始冒魚眼泡。蘇若彤抬手拿起胡椒瓶,架在鍋上,磨了兩圈細細的胡椒粉到鍋裏,略一停頓,又在瓶身上彈了一下,看著卡在瓶口的一點點胡椒粉末落入鍋內,才滿意的點點頭,關上火。
本來就勾人至極的魚丸湯在加入了那麼一點胡椒碎後,味道驟然又變了。
如果說之前的味道是打骨子裏的勾人,現在的味道,就是讓吳媽恨不得寧肯被主人家辭職,也要嚐一嚐的水平了。
廚房門口,蘇長青跟陶羨早就站在那裏,迫不及待的等待飯好。
蘇若彤回身一笑,燈光下執勺的她,此刻在眾人眼中,簡直就是女神。
陶羨看著蘇若彤盛湯的動作,呼吸不由自主的屏住。原來中午那麼好吃的飯,就是眼前這個不起眼的姑娘做的。
略顯得寬大的衣袖隨著蘇若彤盛湯的動作,輕輕滑落到她的肘部,露出一大片剛剛結了新血伽的傷痕,觸目驚心。
陶羨的目光猛地一縮:她受傷了!