“喏。”姚沐婉用手指了指一整盆的豬下水，“和姐一起洗幹淨。”
姚雪精致可愛的五官立刻皺成一團。
“姐，好髒，好臭啊，真的要讓我洗嗎？”
姚雲濤也想溜，姚沐婉一把拽住了他的後脖子，氣笑了。
“再髒再臭姐也不也一起洗了？今天不洗完了這些，你們誰都別想走！”
姚雪和姚雲濤無奈對視一眼，深深歎了口氣，認命的蹲了下來，苦著兩張小臉，和姚沐婉一起洗了起來。
等姐弟妹三人把所有的豬下水洗幹淨，天都已經黑了，三人幾乎連腰都快要斷了。
不過，看到幹幹淨淨整整齊齊的豬下水的時候，還是挺有成就感的。
“姐，可以了吧？”
姚雲濤都快哭了，他覺得自己這一天實在是太苦了。
姚雪也眼巴巴的看著姚沐婉。
姚沐婉這才大發慈悲的揮了揮手：“好了，你們走吧，這裏沒你們的事了。”
兄妹倆立刻如蒙大赦，歡天喜地的走了。
晚上由於姚沐婉太累，晚飯就是陳氏準備的。
一家人草草吃過晚飯以後，就熄燈上床睡覺了，姚沐婉幾乎是一占到到枕頭就睡著了。
沒辦法，她今天真的是累慘了。
一夜後，姚沐婉早上一大早又精神抖擻的起床的繼續忙。
豬下水已經全部處理幹淨了，現在要開始醃製了。
不過最麻煩的清洗已經結束了，接下來就簡單多了。
姚沐婉把豬下水翻來覆去，仔仔細細的全部都塗上了粗鹽，務必不漏掉任何一塊地方。
所有的豬大腸都完整的塗滿了粗鹽以後，已經是中午了，見太陽越來越烈，姚沐婉趕緊找出了兩個大甕，把抹好了粗鹽的豬下水放進去密封好。
這樣就算大功告成了，隻需要在裏麵放置幾天，就可以把豬下水拿出來風幹，再過個一段時間豬下水臘貨就做成了！
而在姚沐婉做的時候，爺奶已經看過好幾次了，就生怕姚沐婉會反悔。
姚大明這幾天跟著姚慶東姚慶宇兄弟倆去了染坊，天天早出晚歸的，還累的半死不活，對這些事情自然是一無所知。
一段時間後，豬下水的臘貨就成了。
姚沐婉仔細切好，都定了不同的價，然後讓爺奶記住。
又去找了一口不大的，家裏暫時用不上的鍋，然後讓爹在賣臘貨的地方，還堆了一個小土灶，就直接切了一段當場煮了起來。
一時間，一股奇特的香味頓時四散開來，過路的人紛紛圍攏過來。
“這煮的是啥樣？這麼香。”
“看著不像是豬肉，這好像是腸子！”
“豬大腸，豬肺，豬肝！這不是豬下水嗎？這咋能吃呢？”
姚老太爺和奶奶都是第一次被這麼多人圍觀，一聽人家七嘴八舌的議論就有些緊張。
姚沐婉早就料到了，他們一定一開始不會適應，就跟著來了。
見大家臉上都是質疑，也沒有生氣，而是麵不改色地笑一笑。
“大家不用驚慌，這的確是豬下水。”