第一千一百一十九章 鴻門宴(2 / 2)

寧冷之和薑語正想說什麼,結果店員把剛才武鑫做好的拿下去烤箱裏麵烤好的蛋糕給送上來了,三個人的注意力成功被轉移了,薑語接過蛋糕拿進來放在桌子上,就看見這個蛋糕烤得正好,雖然還是歪了一邊,但是還是比上次要好很多了。

“這次的蛋糕烤得很好有進步了。”薑語由衷地說道。

“對啊,至少形狀還有蛋糕的送入暗度看起來是很好了,可能是發酵粉用的還不夠而且沒有攪拌均勻,所以才會這樣的,下次再注意一下就可以了,現在用刀修整一下形狀就可以開始上奶油了。”寧冷之也開心地說道。

“恩,好。”武鑫終於露出來了放鬆的笑容了。

“好了,來,我幫你修一修形狀,你就要按照我們先前交給你的方法塗奶油,然後我們再教你裱花裝飾。”薑語一邊說著一邊就拿起幹淨的刀開始把多餘的蛋糕還有外麵的一層給切掉,然後再把切成一個完美的圓形形狀的蛋糕在中間橫著切了一刀,準備做夾心層。

寧冷之在薑語操作給武鑫看的時候,自己已經在那邊拿出新鮮的芒果、藍莓還有火龍果和其他的水果出來了,寧冷之一邊把芒果還有藍莓洗幹淨,然後將芒果去皮,果肉切成一塊塊芒果丁,然後放進早已經準備好的碗裏,然後再把火龍果以同樣的方法切成小丁,然後放進碗裏,加上一點甜甜的奶油攪拌,這就成了新鮮可口的蛋糕夾心了。

“好了,我們先救開始放夾心,這樣的話可以更加可口也比較香,味道就會有層次感又不會膩。”寧冷之一邊說著,一邊就把弄好的夾心放進薑語已經切好的蛋糕中間,完完整整地鋪上一層不是很厚的夾心,然後道:“好了,下麵你要開始塗奶油了。”

武鑫點點頭,然後拿起刀弄上了一塊白色的奶油,直接塗到了蛋糕上,一點一點小心翼翼地把奶油推平了,厚薄適中地將整個蛋糕包裹起來,就像是給蛋糕穿上了一件白色的大衣一樣。

小心翼翼地將奶油成功地塗在了蛋糕上,雖然有的地方塗厚了有的地方又有一點薄,而且蛋糕的外表有一些凹凸不平不是很均勻,但是對於新手第一次操作效果還是很可以了,武鑫放下手裏的道鬆了一口氣,效果還是不錯的。

薑語笑了笑,然後拿過來幫武鑫把沒有弄好的地方該補的補一下,多了的拿掉,然後再一圈一圈把整個蛋糕的表麵弄得光滑了,一個小小的蛋糕初具規模。

“這樣的話一個蛋糕的基礎步驟大概是成型了,剩下的裝飾啊什麼的就比較簡單了,其實裱花什麼的的有一點麻煩也比較難,隻要擠一點點有形狀的奶油出來裝飾一下,再加上水果的點綴其實就差不多了。”薑語把蛋糕推到武鑫麵前說道。