第137章 第一百三十七章 零食?(2 / 2)

“還不止五兩呢,我現在跟樽月樓的老板簽了協議,以後我這熏肉就到他那裏賣,到時候獲得的利潤我們五五分成。

今天這五兩是提前預支的,明天去了應該還能得不少銀子。”

聞言,大家頓時瞪大了眼睛,看著連翹就像是看著什麼珍貴的寶物一般。

“連翹,你,你咋這麼會做生意?那老板,答應了?”

李氏難以置信的看著連翹。

“對啊,娘,可能您跟爹也有這種潛能,隻是沒有機會罷了,這不,就遺傳給我了。”

他們哪裏懂什麼遺傳不遺傳的,但是聽到連翹這麼說,意思也就是他們往後隻要送了肉過去就能得不少銀子。

大夥兒別提多激動了。

但是李氏一看到連翹手裏的牛肉還是很心疼,忍不住的就說了一句:

“連翹啊,雖然你現在能賺不少銀子,但是這牛肉,也太費錢了。”

連翹就知道李氏會心疼,不過她要不是想著買點回來做做零食,也舍不得買。

“娘,您放心,這些牛肉買回來我是打算用來做零食去賣的,不會虧的。”

“零食?”

李氏還從來沒有聽過什麼叫零食,一聽連翹這話,全家人都有些懵了。

連翹這才反應過來,這兒從來沒有出現過什麼小零食之類的吃的,他們肯定也沒有這個詞,立馬解釋了一下。

“零食就是除了我們平時吃的正餐之外的吃的小東西,比如說我等會兒要做的牛肉幹,就可以叫小零食。”

聞言,大家雖然還是不太懂,但是也沒有再多問了,他們還是無條件的相信連翹的,隻要連翹說能賺錢,那他們等會兒幫忙做就是了。

做牛肉幹的過程是比較複雜的,而且這裏也沒有香油,等會兒隻能加點香料在油裏麵燒熱了當香油用一下了。

先準備好要用的材料,蔥切段,薑片適量,香葉和八角還有白糖,花椒,再加上一點點辣椒汁。

因為現在她還沒有辣椒粉,也沒有幹辣椒,隻能把新鮮辣椒裏麵的汁取出來代替一下了。

再把牛肉洗淨,放在水裏浸泡出血水,然後放到鍋裏,把剛才準備好的配料一起都加進去,再加入一小勺子的白酒。

隨即蓋上鍋蓋,等著在鍋裏燉個一個時辰才行。

在這期間,連翹又去找了兩根棍子,把外麵那層皮扒了,等會兒那些牛肉燉好了,就要放在火上烤的。

眼看著鍋裏還有好一會兒才好,連翹便和了一些玉米麵,等會可以就著樽月樓來拿的飯菜吃點玉米餅。

其實連翹從樽月樓那裏拿了這些飯菜回來,一直到現在她都沒有看過那裏麵的菜,她要是看了,現在鐵定不會做玉米餅子了。

差不多玉米麵和好了,鍋裏也差不多了,將牛肉撈出,冷一會兒之後,切成半厘米左右厚的片。

這事李氏就攔過去做了,她的刀工可比連翹好多了,交給李氏切起來也快不少。

此時連二林就幫著連翹把烤架搭好,李氏這邊切著,連翹和連四林還有連二林三人就把切好的牛肉放在烤架上烤著。

連二林看著這些牛肉口水都直流的,最終還是忍不住的問了一句:

“連翹,這些牛肉做成牛肉幹兒真的好吃嗎?”