待那個被沈千若問話的小夥計回過神後,紅著臉趕忙上前招呼。
“這位小姐,咱們這裏的特色糕點是千層糕。那個是由好幾層的糕點疊加而成。每層糕點的做法和口味也不盡相同,吃起來那叫一個回味無窮。”小夥計雖然也沒有吃過,但介紹起自家最有名的糕點絲毫不含糊。
“要說賣的最好的是水晶糕和糯米糕。均軟糯可口,好吃不膩。”小夥計頓了頓,又道,“至於說好吃還不貴的當屬綠豆糕和酥餅。雖然外麵賣這兩樣糕點的到處都是,但咱們一品齋是用秘法做出來的,味道獨特,百吃不厭。”
小夥計不好意思盯著看沈千若一個大姑娘看,始終低著頭,但口齒卻相當的伶俐。
沈千若聽了個明白。隨後問道:“都是什麼價錢?”
“千層糕之所以是本店的招牌,價錢當然也是最貴的,要五兩銀子一個。水晶糕和糯米糕每種都是一兩銀子一斤。綠豆糕和酥餅每種也要半兩銀子,也就是五百個銅錢才能買到一斤。”小夥計說完這些個價錢後抬起頭,偷瞄了幾眼沈千若等著看她的反應。
這個價錢確實有些昂貴。要知道一般在鄉下,一、二兩銀子可以夠一家好幾口一年的嚼用。
就是在望秋縣縣城,那種最常見的綠豆糕和酥餅也就是幾個最多幾十個銅板一斤而已。
不過,這裏是京城。就是地皮和材料費也不可能是望秋縣那種小縣城可以相提並論的。再說,製作糕點的工藝也可能差的不是一星半點。所以,沈千若對此並沒有感覺有多吃驚。
對於沈千儒那個熊孩子來說,更是沒有多少銀兩的概念。有的吃就好,而且還是他心心念念的京城糕點。於是在一旁咽著口中的吐沫猛點頭。如果有可能,他還想著讓沈千若多買一些回去。
一品齋的窗戶雖然大敞四開,但做糕點多需要高溫烘焙,這裏有些悶熱。
沈千若掏出懷中的帕子擦了擦額頭上沁出的細小汗珠。腦子中在盤算:天氣炎熱,買回去太多吃不了就會壞,這次就先少買些回去嚐一嚐。
她大致算了一下後,朝那個夥計道:“那個千層糕給我來一個,水晶糕和糯米糕各來一斤,綠豆糕和酥餅就各來二斤吧。”
那個小夥計沒想到沈千若一下子會買這麼多。稍微遲疑了一下方答道:“不好意思這位小姐,咱家千層糕做起來實在是費勁兒,每天隻能定量做二十個,就是這樣還不夠賣。所以那個必須要提前好幾天付錢定下來才行。其它的糕點本店都有,您要是想要,小的這就給您稱好後包起來。”
雖然不能吃上千層糕讓人多少有些許失望,但既然已經來了京城,自有吃上的那一天。
沈千若心態比較好,並沒有糾結於此。十分爽快道:“那好,你就將我剛剛要的水晶糕和糯米糕還有綠豆糕、酥餅都給稱好後包起來。另外,”沈千若又隨意的指了幾樣糕點,“這幾樣你給我各來一斤。”
“好嘞,一共正好十兩銀子。”小夥計算賬還挺快。