楊仙茅這話還真不是瞎吹，因為在四十年前，他要風得風要雨得雨的時候，一直都是在店的常客。他不用自己親自到店上來，直接點了之後每店裏夥計都會巴巴的給他送去。
那夥計當然不知道楊仙茅，隻是嘿嘿的笑了笑，也不言語。拖長嗓子叫了一聲：“素麵一碗。”
楊仙茅心想這夥計也太狗眼看人低了，自己可沒是素麵。可他隻認為自己能吃得起素麵就不錯了。楊仙茅也懶得跟他計較，扭頭望向剛才送老太太出去的那掌櫃。
這掌櫃大概有五十來歲，瞧見楊仙茅不禁一愣，看見楊仙茅看他又趕緊賠了個笑臉，把頭扭了開去。過了片刻又回頭來悄悄端詳楊仙茅，楊仙茅正好沒有借口跟對方搭訕，於是向他招招手道：“掌櫃的，麻煩你過來，我有話問你。”
掌櫃的趕緊走了過來，福了一禮道：“請問客官有何指教？”
“我剛才見你不時的拿眼瞅我，是不是我有什麼不妥呢？”
“沒有沒有，客官見諒，我是見你跟我以前認識的一個人非常相像，所以多看了幾眼，得罪莫怪。”
“哦？我像誰？竟然能讓掌櫃如此驚訝。”
掌櫃的捋著灰白的胡須，沉吟片刻，這才道：“是四十年前的一個故友了，當然也談不上故友。那時候我還，才十來歲，經常到他們家去送桂花糕。他是京城有名的太醫，算到現在也差不多有六十來歲了吧。你跟他年輕的時候簡直一模一樣，你不會跟他有什麼親戚關係吧？”
楊仙茅已經猜到對方的是自己，不由上下打量了一下。這掌櫃也是有些眼熟，畢竟四十年過去了，跟兒童時期的長相還是變化蠻大的。楊仙茅一時沒有認出，這個人就是當初經常到家裏去給自己送桂花幹的糕點鋪掌櫃的孩子。於是他故作好奇的問道：“你的是楊太醫？還真有人我長得像他。”
“沒錯，就是楊太醫。他的方子救活了無數的人。當時京城發大水，黃河水把整個城都淹沒了。雖然後來水退了，城裏卻鬧起了瘟疫，死了很多人。幸虧這位楊太醫找到了一種藥方，將很多人的病都治好了。靠這張藥方，京城的百姓才活了下來。”
楊仙茅嘿嘿幹笑兩聲：“是啊？”
“是的，全城百姓都對他很感激，包括我爹也對他讚不絕口。還以後我們送去的桂花糕絕不收錢，以表示對他的敬仰和感激。當時我們家，包括我爹娘都是靠他的方子這才治好了病活下來的，他是我們家的救命恩人呢。”
楊仙茅聽到這裏，倒是很想探聽一下，後來京城發生了什麼，於是隨口問道：“那後來呢？這場瘟疫被撲滅了嗎？水退了嗎？”
“提起這個話題還真是讓人恍如隔世，當時不知道怎麼了，皇城裏突然冒進來很多的黃河水，把整個皇城都全部淹沒了。當時聽連皇帝帶著娘娘們都從皇宮裏跑了出來，跑到宮城樓上去了。那時很多的禦林軍把路都堵死了，不許人靠近。後來才知道是皇帝讓禦林軍搬來了很多沙袋，將皇城外麵全部用沙袋堵上了，堆成斜坡式的。這才保住了皇城的城牆沒有被洪水衝垮，洪水沒有從皇城衝到城裏來淹沒百姓的房子。官家為了百姓可真是連自己的安危都放棄了，城裏很多人後來都去皇城門口磕頭感謝了，我爹也去了。”
楊仙茅心中感慨，宋神宗居然沒有下令打開皇城門決口進行泄洪，反而讓官兵用沙袋堵死城門口。使得皇城不至於坍塌，洪水沒有淹沒百姓的房屋。雖然客觀的如果打開城門泄洪，洪水通過管湧進來，同樣會在淹沒了外城之後將皇城淹沒。但是宋神宗的這種氣魄還是很讓人讚歎的。
這時，一碗麵素麵送了上來，掌櫃的瞪了夥計一眼，：“怎麼是素麵，為什麼不加肉？”
那夥計下意識的：“是他自己點的……”可是他馬上又發現楊仙茅也在瞪著他，因為楊仙茅的確沒有直接是要素麵，而是他自己覺得楊仙茅可能隻能吃素麵。而現在見掌櫃的跟這穿著粗布短衫的農人打扮的年輕人交談甚歡，似乎是相識一般，便知道自己做錯了，趕緊哈著腰道：“我端錯了，我再去換一碗。”
罷，端著碗又往廚房跑去。