溫潤與堅守 是我的管理態度
獨家專訪
作者：袁泉
中國情愫
Matthew Everson出生在澳大利亞的一個美麗的海邊城市，溫柔的風和澎湃的浪沙陶冶出Mr·Everson溫潤的性格與寬廣的誌向。從小受到廚師爺爺和喜愛烹飪的爸爸影響，Mr·Everson也走上了酒店餐飲行業。外向的性格使Mr·Everson把事業的路越走越寬，從九六年加入喜達屋集團，至今已在喜達屋集團工作近20年。
在Mr·Everson心裏，有著很深的中國情愫。很早以前，Mr·Everson對中國有濃厚的興趣，但家裏有孩子要照顧，一直沒能探索這古老神秘的國度。直到Mr·Everson的兒子上大學後，才第一次踏上中國之旅。最開始的腳步從香港開始，之後又前往上海，被中國文化吸引，在這兩座城市裏留下許多美好記憶，Mr·Everson也認定了中國是值得前往生活居住地。之後，有機會調來中國工作，Mr·Everson欣然接受了。
廈門是Mr·Everson來到中國後工作和生活的第一所城市，工作性質沒有什麼改變所以並沒給Mr·Everson帶來什麼困惱，但生活環境及文化習慣卻完全不同，這讓Mr·Everson也花費了一段時間去調整。Mr·Everson說：在中國印象最深，是有幸接待了兩任國家主席，江澤民和胡錦濤。這讓Mr· Everson很自豪，並表示，希望有機會第三次接待國家主席，習近平。
Mr·Everson喜歡中國，並希望能在這裏生活和工作，內心的中國情愫，使他堅守這片土地上，不曾遠離。
酒店生涯
也許在Mr·Everson還在上大學時，他就無意開始了他的酒店事業。他做的第一份兼職就是餐廳服務員，雖然後來入伍，也沒改變他的職業生涯。退伍後，Mr·Everson仍然選擇了酒店業，不同的是，慢慢走上了管理之路。由做人力資源進入喜達屋酒店集團，後來接觸經營與管理，換了部門，升了職，之後也去了許多不同的國家任職。在很多風格各異的城市呆過，民風民俗各有千秋，比如說道格拉斯港，越南河內，中國廈門等等，各有各的美。能夠在世界不同的地方居住、工作、深層次的去感受不一樣的風土人情，正好是自己最理想的生活狀態，所以他非常喜愛自己的工作。能有現在的成就Mr·Everson認為離開不了集團的栽培，感激集團給了自己足夠的進步空間和施展自己的機會。在以後如何培養人才，Mr·Everson有自己的心得體會：對於員工的培養和發展，最重要的就是給年輕人提供機會。隻有有了機會，年輕人才會更用力的去抓住，也會更長久的在一個企業呆下去。機會是挖掘人們的潛質很重要的一點。自己的職業生涯中，就是因為有人相信自己的能力，讓自己在職業生涯中去嚐試了自己過去沒有嚐試過的事情，才造就了今天的自己。同樣，今天的自己也願意為了自己的員工，去努力提供這樣的機會。
對待工作，Mr·Everson努力堅守20年，並且具有人力資源、餐飲、客房、銷售等眾多酒店部門的任職經驗，成為這樣的多方麵人才，源於自己的持之以恒的信念。對待員工，Mr·Everson溫和開朗的性格，是員工不斷前進的照明燈。Mr·Everson堅守與溫潤的管理態度，也就是他成就今天的秘訣。
貼心服務
威斯汀是喜達屋旗下知名酒店品牌，武漢的威斯汀酒店，按照現在的標準，酒店的設施和服務已經是無可挑剔了，雖然目前地段上來說屬於一個新興區域，但近兩年一定會有一場飛躍的發展。武漢威斯汀酒店在設施上囊括了所有的會議和商務的需求，從服務的角度來講也是非常完美。開業雖然不到兩年，在武漢本地的名氣卻很響亮。所以Mr·Everson接手武漢威斯汀總經理一職，麵臨許多挑戰。在做得很好的基礎上，繼續去提升，需要的是更精益求精的工作態度和卓越的管理理念，關於這些，Mr·Everson一直在構思，如何在保持威斯汀酒店目前的好勢頭的同時，取得更好的進步，這也是目前的工作重心。
最近對於酒店的工作計劃，是希望給客人創造更好的入住體驗，在軟性上創造更好的條件為客人服務。比如說最近所推出的周末計劃，是從周五開始，員工的製服會由傳統白襯衫，換成了淺藍色，大堂會打出專門為周末設計的燈光，客房也會有一些不一樣的安排，和一些特別的周末菜品，和退房的延遲以及音樂還有價格上的優惠等。為顧客提供更好的入住氛圍。
喜愛冒險並且執著努力，這就是Mr·Everson不斷前進的動力，而他的這股動力，會帶著武漢萬達威斯汀酒店一起邁向明天。