入口的滋味果然和想象的沒有差別。
不,甚至可以說比想象的要更加美味。因為想象中隻有辣醬的鮮美,而少了大白菜的清甜滋味,如今都在口中彙集,更是有種特殊的美味。
牛二叔慢慢嚼著口中的食物,好半晌才開口,道:“卿丫頭,你打算什麼時候賣這東西?”
“這叫燒烤。”盛卿卿先定下了名字,然後才反應過來牛二叔說了什麼,登時便忍不住欣喜的問道:“二叔,您同意我賣這東西了?”
“先前是叔見識少!”牛二叔也不是那種強撐麵子的人,此時毫不猶豫承認了自己的錯誤,又道:“你想讓叔給你做個架子?”
“沒錯。”盛卿卿連連點頭。
燒烤這東西講究的就是一個隨烤隨吃,所以架子是十分重要的。如現在這般在土坑裏烤製,當然也是可以的。可盛卿卿想要的是運到鎮子上去販賣,這石頭壘砌的土坑,顯然就有些太過簡陋了。
“架子不難做,叔明天就能給你做出來。”牛二叔十分豪邁的說。
他這麼爽快,盛卿卿反而不好意思了。
“叔,我……我可能暫時沒有錢……”
“說的什麼話!”牛二叔直接打斷了盛卿卿未盡的話語,笑道:“你和芝丫頭,還有思明,都是二叔我看著長大的,做這麼一個小小的架子,哪裏能收你們錢,回頭來拿就是了。”
盛卿卿抿了抿唇,沒應下。
哪裏能不收錢呢?
所謂親兄弟還明算賬呢,何況這鐵架子不知要耗費多少鐵料,在這樣的年代,肯定是一大筆錢,就算是關係再好,也不能省了這筆錢。
嘴上並沒有回複牛二叔,而盛卿卿在心底卻是暗暗打算著,隻要賺到了第一筆,就一定要將這錢給還上。
難得遇見一個對你好的人,怎麼能坑他呢?
那邊牛二叔可不知道這麼一時半刻的盛卿卿心裏已經想了那麼多,他正美滋滋的和牛餘分食不斷烤出的串串。
雖然種類比較少,但不管羊肉串還是白菜串的數量都很多,足夠他們爺倆分了。所以牛二叔也很大方,還讓盛芝芝和盛思明兩孩子別幹看著,多吃點。
最後幾個人,包括盛卿卿一起,邊烤邊吃,一直到了亥時,才意猶未盡的將所有串串都給消滅掉。除了因為不能吃重油重辣食物而看起來可憐兮兮的小狸花貓之外,其餘幾人都是心滿意足的。
牛二叔還和盛卿卿約定了,在明天打好鐵架子之後,後天就一起去鎮子上販賣燒烤。
時間抓的很近,畢竟距離過年,可沒有幾天了。
“對了,竹簽子需要嗎?”
這自然是要的,燒烤怎麼能沒有竹簽子呢!
盛卿卿連連點頭,“需要的,二叔您能弄來嗎?”
這寒冬臘月的時節,好的竹子可都找不到了。
牛二叔無所謂的點頭,道:“行,叔給你順便弄了,這簡單活計,你小餘哥也會。”
牛餘對此並沒有什麼意見。
左右這快過年的時候,沒有什麼活計,在家閑著也是閑著。而且削竹簽子也沒什麼困難的,熟練的話,一下午就能有幾百根,輕鬆的很。
盛卿卿便又謝過牛餘。
自然,這竹簽子的錢,牛二叔爺倆又是不肯收的。
盛卿卿沒辦法,隻能自己將這些錢都算好,以後再換鐵架子錢時,一並給了。
……
自燒烤後的第二日黃昏時刻,彼時盛卿卿正在家中燒火做飯,院子外麵便傳來牛餘的呼喊聲。
“阿卿妹妹,你忙著不?我爹說你那鐵架子做好了!”
盛卿卿頓時顧不上手上切到一半的肉塊,忙不迭的放下手中的刀,衝出了廚房。
“架子做好了?!”
“我爹說做好了,我看著也差不多。”牛餘撓了撓頭,又道:“可這玩意兒我們都沒見過,還是要你親眼看看,能不能成。”
盛卿卿便跟著他去了牛家。
牛家本來整齊的院子,今日卻是有些雜亂,四處都是散落的工具和材料。但盛卿卿的視線根本不在這些雜物身上,她此時的注意力全部都放在了院子正中間那個看起來有些奇怪又莫名熟悉的架子上。
“卿丫頭,怎麼樣,可還有哪裏需要改的?”牛二叔正坐在一旁的木板凳上抽著旱煙,此時笑著問道。
盛卿卿繞著那鐵架子轉了兩圈,這才強忍著心中的激動,認真道:“沒有需要改的地方!和我想的沒有差別!”
她昨晚也隻是口述了一番,本以為牛二叔一天時間做出來的東西,能和真正的燒烤架子有五分相似已經不錯了,但現在看來,這架子和現代的那些燒烤架子根本沒有任何區別!