沈夢琪最後的那句話卻令小宇墜入了雲裏霧裏，下周六見？怎麼？難道她也要去參加培訓班，她以前不是已經參加過了嗎？
回到店裏，果然，小刀把沈夢琪早上來過的事情和小宇敘說了一遍，還把兩本上課證交給了小宇。
小宇立刻把二丫找來，和她說了下周三去‘江南春’廚藝學校培訓的消息，二丫樂得合不攏嘴，她早就夢想去廚藝學校深造一番，現在終於有了機會，大牛也為她感到高興。
小宇回到辦公室，查了一下自己店裏的經營情況，開張一個多月來，每天的客流穩定，每月扣除各項開銷和房租，基本可以淨賺十五、六萬左右，看來自己這一步算是走對了。
小宇當場拍板給每個人加工資！
廚房裏，小刀因為是主廚，負責的事情多，小宇把他的工資提升到三千五百元，張師傅是二廚，工資為三千元，二丫、大牛兩人被定為廚師級別，工資各為兩千五百元，李大麻子五人由於剛來不久，小宇把他們的職位定為助理廚師，工資由原來的每人一千元，提升為一千五百元。
大堂裏，周欣、陶虹兩人都屬於大堂經理級別，工資兩千五百元，李冬梅她們五人服務員級別的工資也提升為一千五百元。
小美因為跟著小宇的時間比較久，待遇比李冬梅她們高了一級，工資拿到了兩千元。
眾人皆大歡喜。
特別是新來的李大麻子五人，他們沒想到才幹了一個多月就加了工資，而且增加的幅度是如此之大，他們在集貿市場裏賣麵食，一個月下來哪裏會掙得到這麼多錢？一個個都在心底裏暗暗感激小宇。
小宇說了，隻要他們的業務水平半年後如果能夠達到二丫、大牛的水準，以後工資就按廚師級別發放，這些山東漢子拍著胸脯嗷嗷亂叫，鉚足了勁兒，一定要幹出個名堂來。
李冬梅她們更是沒想到老板會這麼慷慨，在她們那裏一戶人家一年的收入也不過三、四千塊，而自己一個月就可以掙到這麼多錢，當小宇宣布消息的時候，她們都不敢相信自己的耳朵。
小宇這次加工資並非沒有原因的，自己店裏一向很忙，小刀、大牛、周欣、陶虹幾人一直跟著自己，他們為自己的店付出了太多的精力和心力，再忙也毫無怨言，自己正好借此機會回報他們。
雖然這一輪加工資幅度很大，小宇出了不少錢，但是小宇認為，隻有充分調動起大家的積極性，店裏的生意才會越做越好，這錢花的值！
店裏很多人都是從農村來的，小宇去了次河南，知道農村生活的艱苦，這些錢對城裏人來說，也許算不得什麼，不過對農村人來說，也許可以讓一個孩子從此挎上書包，再次走進學堂。
晚上店裏關門後，小刀做了一桌好菜，張師傅則做了幾樣拜祭用的糕團，周欣從宿舍裏取來大家早已做好的銀元寶，大家給老張頭做了頭七。
小宇沒想到他們會想得如此周到，看著供桌上老張頭的遺照，眼眶不由地紅了起來，點了三支香，插在香爐裏，在地上磕了九個響頭，抬頭時一眼看到供桌上的一碗紅燒肉，老張頭說過的話仿佛猶在耳邊回響。
“孩子，你過繼給我後，我也不圖你啥，等我死後，記得每年清明的時候，在我墳上點三支香，擺上碗紅燒肉，我就知足了。”
“幹爹！一路走好！”小宇不禁悲從中來，眼淚再也忍不住撲簌簌地掉了下來。