第二百七十一章 做餅(1 / 2)

阿雅心中有些難受了,王爺一大早早早地就去了自家小姐那兒,而王妃卻在這裏為王爺準備膳食,王妃的心地真是善良,要是知道了這件事情心裏會不會很難受?

就連她都覺得難受了。

“想什麼呢?”蘭周紫晶笑著在阿雅麵前晃了晃,“你不是來廚房學做飯嗎?正好我現在空著,不如我來教你?”

“王妃使不得!”阿雅驚了一跳,雖說知曉自己是來廚房學藝,但從沒想過會讓王妃來教自己啊!

在場的廚子和嬤嬤似乎也沒有什麼異議,難不成還真的要讓王妃來教自己?不過這樣真的好嗎?一般王府裏別說是王妃了,就連侍妾也不會輕易地進廚房動這些的,王妃娘娘不但不顧自己親自來給王爺做午膳不說,還要教自己。

蘭周紫晶把切好的菜往一個盤子裏一放,笑著拍了一下阿雅的腦袋,“有什麼使不得的,這麵我都已經和好了,可以教你做最簡單的薄餅!”

在現代還有個裝逼的好名字,印度飛餅。

雖然教陳伊雪的大丫鬟她有些不願意,但是為了計劃啊,為了她那個說又不能說的計劃,必須忍,而且這個小丫頭似乎也沒有那麼壞,還不是因為跟錯了主子。

阿雅有些期待,接了蘭嬤嬤遞過來的一條麻布圍裙便圍好,靜靜地等著蘭周紫晶把東西都準備好了,這才跟在蘭周紫晶左右。

蘭周紫晶之前也不會做這些的,但是她的學習能力是非常強的,沒有難得到教授的事情!隻是回憶了一下前世那些街邊攤上的人做餅的程序,便把這招給學會了。

所謂現學現用,大概就是她現在這個樣子吧。

“阿雅,你把和的麵遞給我。”蘭周紫晶支起了一個可以轉動的石盤,表麵還比較光滑,下麵支起了火。

把石盤上麵打磨得十分的光滑,這才拿了一把小刷子把準備好的油給抹在了上麵,“阿雅,這個油呢,一定要抹勻,不然到時候油少的部分,餅會黏在上麵弄不下來,到時候就不能把這個餅給做好了。”

石盤非常的薄,加溫什麼的最合適不過了,不亞於現代的鐵鍋什麼的。

蘭周紫晶小心翼翼地把和好的麵在油上攤平了,用擀麵棍兒在上麵不斷地勻,再把提前準備好的切碎的菜以及蔥花都均勻地撒在上麵,其實最簡單的就是這個餅了,主要特征就是薄和脆,入口即化的那種感覺簡直不要太好。

別說是阿雅了,就連周圍的廚子眼睛都直了,昨兒王妃讓他們準備一個薄的石盤,他們都還以為王妃是要讓人去磨豆腐用的呢,結果是這個作用。

等蘭周紫晶再把佐料給均勻撒上的時候,在刹那間那香味就已經在廚房裏四溢了,惹得剛吃過早飯的廚子們都禁不住肚子叫了幾聲。

這也太香了點,這確定是他們的王妃而不是哪個頂級酒樓來的廚娘嗎?

看樣子差不多熟了,蘭周紫晶一把拿過旁邊的菜刀,對準餅的中間像分披薩那樣把餅給分成了十二等份,笑著看向廚房裏的人,加上她不多不少正好十二個。