這算什麼？
眾人都十分驚訝的看著練漓，對他們而言比起江承林的胡作非為；比起江承業的不管不聞......練漓把茶樓生意不好的責任一半都推到他們身上打也打了罵也罵了，一句你們自己選擇去留便打發了。這個三少奶奶比二少爺大少爺更過分！
特別是剛才被打的兩人，怒目瞪著練漓心裏是說不出的滋味。
“走就走，一個破茶樓我還不稀得幹下去呢。”被打了的那個跑堂小夥撫著生痛的屁股呲牙咧嘴，想到在這裏幹這些年拿不起高工錢不說，如今來了個三少奶奶還如此乖張，誰樂意伺候誰伺候去，反正他是不幹了。
練漓不動聲色的喝著茶。
隨著那跑堂夥計的甩手走人，又一個打掃衛生的年輕姑娘低著頭走了。
練漓依舊沒有動作，喝茶。
又走了一個......
後院鴉雀無聲，落針可聞。氣氛一下子變得有緊張起來。
如此走了五六個人，其中年輕人占大多數。練漓再沒有等到提步要走的人，她扭頭看著眾人笑問道：“還有要走的嗎？”
眾人低頭，如今這裏所站的大多都是當初跟著江天海幹的老工人了，那個時候他們多數人受江天海恩惠極多，對江家還是抱著感激的心情的。再者多數上了年紀更不會離開，畢竟離開這裏他們未必還能找到這樣輕鬆的活來養家糊口。
練漓看著被自己打了的那位管帳老先生：“你，不走？”
管帳老先生可沒年輕小夥那麼氣盛，多經曆兩天生活的人始終比小年輕們更有經驗，在這裏習慣是一方麵，另一方麵，老先生的生活經驗告訴他，這位三少奶奶並不是眼下看下去那麼簡單。
他沒有說話，練漓笑了，起身道：“好，你們選擇留下跟我一同奮戰，我很開心。”
江承鈺在教她的時候對她說過：如果在那種情況離開的人就讓他去吧，因為也隻有選擇留下的人才能在後期真正的幫到你。
練漓雙手背起挺直腰杆道：“我現在宣布一些茶樓的新規定。第一是工人問題，馬上把招工的牌子掛出去，這一次我們要盡量多招一些年輕的小姑娘。以後端茶伺候客人的事就不用小夥子了全交給新招的小姑娘們。”
留下的那位小跑堂愕然了，那他......幹什麼？
練漓衝他笑笑：“你從小姑娘們進來開始就負責當她們的領班，以後隻消指揮她們幹活就可以了。”
他升職了？他半張著嘴半天沒反應過來。
“除了前廳如此，後麵也一樣，燒鍋爐的可以多招幾個苦工，你也可以隻消坐著指揮便行。”練漓看著那燒水大媽笑道，“第二個問題是你們的工衣問題，你們看看附近幾家茶樓人家的工人穿的什麼？你們又穿的什麼，還停留在幾年前真是太落後了，穗兒明天就讓人趕製最新款的工衣由我親自設計。”
換新衣服了？眾人驚歎，自茶樓生意一落千丈後他們就再沒有盼望過會換工衣。
練漓微微一笑，其實這兩點是在江承鈺的指導下她自己加上去的。雖然隻是仿照了二十一世紀的新新茶樓所為，但對於這裏卻是十分新鮮的且足夠收賣人心的。