因為怕洛媛媛吃不慣,慕容諾隻叫了兩籠,可一個籠包就那麼一點大,一籠也才四個,當然不能滿足慕容諾的胃了。
洛媛媛才吃完兩個,慕容諾又叫了兩籠,然後有一口沒一口的喝著白粥。
洛媛媛把自己麵前蒸籠裏麵的灌湯籠包夾起一個放到慕容諾的碟子裏,再給自己夾了一個,笑道:“我吃不完,你幫我吃一個。”
慕容諾挑了挑眉,毫不客氣的吞吃下腹了。
這一幕,兩人習以為常。
卻讓酒店裏麵某些人大跌眼鏡。
慕容諾那座冰山,有多麼拒人於千裏之外,誰碰誰知道。
距離一米之內都要被凍傷,如今卻吃別人吃剩下的包子。
雖然剩下這個詞有待商榷,但和別人吃一籠包子這種事情,放在慕容諾身上,怎麼想怎麼詭異啊!
那個猶如檸檬一般清新的姑娘,你是怎麼做到的?
服務員戰戰兢兢的又上來兩籠灌湯籠包,心翼翼的問著比較好話的姑娘,“姐,我們大廚想谘詢一下你,這灌湯籠包還有哪裏需要改進的嗎?或者,能不能請你稍微透露一下,雲三娘的位置?”
洛媛媛看了一眼一遍和她話,一邊防備的偷偷看門臉色的服務員,心裏好笑不已。
“這是用肉達到了六層並且肥瘦均勻的最上等的豬五花做的餡料,豬皮也剃得很幹淨,這樣的五花肉切成丁後剁成肉糜自然是最好的。隻是,調配肉餡的時候,薑末太大了,分布不均稍微影響了口感。我認為,所有的調味料不用調,都是用一把菜刀宰進肉糜裏,這樣更加入味不還能讓肉糜更加有韌性和嚼勁,不會吃進嘴裏就散成一團。更均勻,也更細致。”
姑娘跑步的跑去了後廚,把洛媛媛的話轉述給了大廚,大廚微微沉吟,“薑末太大了嗎?所有的調味料不用調,都是用一把菜刀宰進肉糜裏,這樣更加入味不還能讓肉糜更加有韌性和嚼勁,不會吃進嘴裏就散成一團,更均勻,也更細致?看來,是遇到行家了!”
慕容諾看著服務員走了,這才抬起頭,笑道:“叫你一下,你還真不客氣!不過,就算改進了餡料,還是不如雲三娘吧!”
洛媛媛點點頭,“那是自然!食物在於心,而不在於味。他的心境不到,味道再好,也差點什麼!”
慕容諾挑眉。
洛媛媛把麵前的白蘿卜泡菜推掉慕容諾麵前,“你嚐嚐這泡菜。比起籠包,我更喜歡這泡菜呢!”
慕容諾將信將疑的夾起一塊蘿卜,左看右看,然後塞進嘴裏。
剛一入口咬下,一股清甜的味道便直衝味蕾,蘿卜帶著脆、嫩、鮮、鹹、酸的口感,讓人瞬間胃口大開,慕容諾又夾了一塊。
沒有一般醃菜的那種酸澀的口感,帶著蘿卜本身的甜味,甚至還有新鮮蘿卜的鮮味,但卻沒有新鮮蘿卜的辣味和澀味,真是矛盾又完美的味道組合。
“看來,我錯過了很多!”慕容諾挑了挑眉。
洛媛媛點點頭,“有些時候,平凡的東西也許更美好!”
“服務員,打包一份蘿卜泡菜帶走!”(未完待續。)