第二十九章 過年(3 / 3)

“東坡肘子,糖醋排骨,梅菜扣肉,孜然烤小羊排,小雞燉蘑菇,鬆鼠魚,還有醬香鴨這些都是大菜,做起來也費時間,把材料都準備齊,咱們先做這些。”悠然看著菜單,出聲吩咐道。

“是,小姐。”廚娘領著眾丫鬟婆子準備食材去了。

留下來的晚雲和晚雪,在悠然身邊一起看著她手裏拿著的那份新年菜單。

“小姐,奴婢們做什麼呀?”晚雲看到大家都忙起來了,就她和晚雪閑在一旁,於是出聲問悠然。

“呃…交給你們兩個重要任務!”悠然突然神情嚴肅的說道。

“什…什麼…任務?”晚雲被悠然的嚴肅嚇得有一些慌張,說話都有點結巴了。

“……”晚雪也疑惑的看著悠然。

“這個任務就是……”悠然使壞的稍稍停頓了一下下。看到兩個小丫頭都緊緊的望著她,言情緊張的抿著嘴,連呼吸都輕上了幾分之後,她才接著說道:“就是今天所有的點心就交給你們兩個準備了!放心,都是我教過的,很好做的。”

“……”晚雲⊙ω⊙

“……”晚雪(°ο°)

笑眯眯的看著兩個呆住的小丫頭,悠然好心情的拍了拍她們的肩膀,說道:“好了,去準備吧!這是菜譜,上麵有寫著怎麼做的。”

說完心情很好的走開了,留下兩個剛剛回過神兒來的小丫頭,麵麵相覷,一陣無語。

接下來的時間裏,廚房裏忙中有序的準備著膳食。沒過多久,一陣陣肉香就傳了出來。

“小姐,是不是該炒菜了?”於曼剛把燉熟了的小雞燉蘑菇盛出裝盤,看了看時辰,問向正忙著調配佐料的悠然。

“嗯,差不多了!”悠然準備了五道炒素菜,分別是:木須小白菜,白果扒油菜,八寶茄子和幹煸豆角。這五道素菜加上剛剛做好的七道肉菜剛剛好是十二道。對於新年的中午這頓正餐來說,可以算得上很豐盛了。

素菜很好炒,一會兒就完成了。悠然最後一次確認了盤數後,就讓廚娘丫頭們把菜端去前廳了。

與此同時,晚雲她們做的點心也完成了。悠然準備的甜點都是既好做又好吃的東西,有杏仁粒曲奇餅、紅豆包心酥、藍莓醬酥、紅薯派、酥皮蛋撻、桂花糕、綠豆糕、千層糕、山藥糕、豌豆黃、雞蛋布丁和各味的蔬果汁以及花果茶。

當然準備這麼多點心,不光是為了中午飯後當甜點吃;還要留一些晚上守歲時,餓了可以吃一些。哦,對了,還有大年初一,拜年時可以用來招待客人……

嗯……這樣算起來,好像做的少了點兒。

“小姐,開飯了!老爺讓您快些過去。”悠然正想著點心夠不夠用的時候,從外麵跑進來一個小廝,氣喘籲籲的說道。

“……哦,知道了!”算了,不想了,不夠的話在做也不遲,先去吃飯吧!今天好吃的多多啊!O(∩_∩)O~~

伴隨著悠然走進了前廳的是一陣陣鞭炮響,而圍繞在餐桌前,全都笑容滿麵的看著她的人——是她這一世的家人。

現代,每次過年時都是自己一個人,默默地對自己說“新年快樂”。而現在——

“悠兒,快過來,就等你了。”秦恣染看到悠然走了進來,向她招招手,說道。

看著家人的笑容,悠然臉上被感染的露出一個大大的笑容。快步走到餐桌前她自己的位置上坐下,說:“爹娘,哥哥,弟弟,妹妹,新年好!”

“悠兒(姐姐)新年好……”

看,今年過年,她再也不是孤單的一個人了……