七景立刻點頭：“要的，要的。”
轉下橋，進入一條窄道，道兩邊，全都是賣茶葉的。從街頭到街尾，要麼就是茶葉，要麼就是跟茶葉有關的東西。
七景來了也有兩天了，還真沒來過。
“這是什麼地方？”
“這是茶市。”樂泰邊領著她前進，邊道：“江南雨水豐盈，種出來的茶也極好。時間久了，種茶賣茶的人多了。便聚集到了一起，也方便外地人來，選茶。慢慢就形成了茶市。”
七景恍然，“你帶我來這裏，可是有什麼跟茶有關的美食。”轉首間，卻是微微一怔：“咦？”
“怎麼？”樂泰順著她的視線望過去，不由笑了起來：“這是鬥茶。”
“鬥茶？”
“對，鬥茶。說到底，就是兩者或者多者相鬥，比出個優勝劣汰罷了。”
“這要怎麼比？”
“比茶，比藝。”樂泰幹脆引著她過去看：“比茶，各人搜集不同的茶，比較一翻。色，香，味……自有標準。比藝卻要靠真功夫，同樣的茶，同樣的水，同樣的茶具碳火，比的是泡茶的姿態，泡出來的茶水的甘醇……”
兩人看了一會兒，樂泰看著人擠人，偶有起哄的場景。再看身邊，毫不在意，跟別人擠來擠去的七景，不由皺眉：“這裏隻是小打小鬧，鬥著玩。前麵有間茶樓，那裏常有精彩的鬥茶，不如去那裏看看吧。還可坐下歇息，用些點心。”
七景連忙點頭：“好啊！”
七景又在樂泰的保護下，擠了出來，繼續往前。
果然是小打小鬧，一路上，到是看到好幾處鬥茶的熱鬧。
樂泰是個博學的人，從這蘇州的茶的曆史說起，一直說到這蘇州城幾大茶商，幾個大茶園，從工藝到味道，從采茶到品茶，甚至於價錢以及買家來曆等等。
聽得七景大呼過癮，也佩服不已。
“等一下到了茶樓裏，這些茶到都可以叫過來，一一品來。”
“那我也趁機長一回見識。”隨即感歎：“你懂得真多。”
他卻並不覺得什麼，“因為我是學醫的，茶也可入藥。了解的自然比旁人多一些！”
“那也很了不起了。”反正，她大概是永遠都分不清，那些苦澀的味道裏，有什麼不同了。
茶樓在靠街尾的地方，人氣不旺，可七景卻不覺得這生意不好。
事實上，這裏人氣不旺，是因為門檻太高，一般人進不來。
樂泰一進來，就拿了一個茶葉形狀的綠色玉佩。小二這才讓他們進門，領上二樓，“貴客，這是今兒的茶單，食單。您先看著……”
茶單，不隻有茶，還有水。茶分十好幾種不稀奇。稀奇的是，水也有七八種之多。這水甚至連出自哪口井，哪座山的水都標了出來了。
一時間，七景看得十分稀奇。
樂泰問了她的意見，便開始點單。
果如他說的，每一種茶水都點了一壺。
茶博士現場泡，他們現品。
每一種茶拿上來，茶博士會將該種茶細細介紹一遍。選用的，也是最相配的水。茶泡得了，樂泰便教她如何品。
去品聞其香，品試其味。個人妙處，非親嚐無法體會。
一種一種的泡，她一種一種的品。
看人泡茶是種享受。品嚐，更是享受。況且，有美男在一邊，殷勤陪護。享用的全都是最上等的茶水點心。
直到所有茶水品了一遍之後，雖然罐了一肚子的水有些不自在，卻還是怨時間走的太快。
“走吧，帶你去享用美食。”說到這美食，樂泰咳了一聲：“說到美食，有一點卻要跟你說一聲。”
“什麼？”七景摸了摸肚子，現在，她其實什麼都不想吃了。
“那大廚有些古怪，但凡想吃他做的菜者，需得沐浴更衣。而且……不是用普通的水沐浴，要用茶湯沐浴方行。”
七景啞然失聲，半晌才歎道：“真是天下之大，無奇不有。竟然還有這樣的規矩，實在是頭一回聽說。”
樂泰哄道：“不過，他的手藝，確實是獨自一家，吃了絕不會後悔。”
“好吧，就算是為了你這一句讚，我就泡一回茶湯。”
那大廚就在這茶樓後麵的院子裏，泡茶湯的地方，也在後麵的院子裏。一人一個房間，裏麵早就準備好了茶木製的澡盆，半人高，半下的茶水，水麵上還飄著茶葉。
經過一下午的熏陶，她到是一眼就認出了這茶葉，五兩銀子一兩的上等茶葉。
“真是舍得。”
“主子，您真要泡啊！”蘇離將四處查看一遍，還是有些不放心。
“入鄉隨俗吧！”
將人打發出去，連離都沒留下。精神力掃了一遍，去衣入水。伸手從店家備好的衣服上，拿起一封信來。