於是，在裴寧軒和裴辰逸要走的前一日，初夏難得起了興致，打算親自下廚給他們做些糕點路上吃，而且初夏還惦記著宮裏的太後也是個吃貨級的人物。
她在京城的那陣子，太後還嚐叨這要吃她做的東西。
她想了下，現在已經是七月份，他們在路上若是不急著趕路的話，到京城的時候，是八月份，很可能趕上八月十五那幾日，正好是中秋節。
過中秋節，最應景的自然是月餅了。
這個時候的人，還不知道月餅這東西。
過中秋節的時候頂多就是吃些點心和水果之類的應節，那麼自己何不給他們開個先列呢，告訴他們中秋節是要吃月餅的。
自然，要做這東西，必需得初夏做出第一批來。
自從懷了兩孩子之後，初夏已經許久沒有親自動手做過吃食了，這樣一想起，興致倒是來了。
院裏像南宮晨玥這一群吃貨聽說初夏要自己弄吃的，生怕落後會吃不到一般，都跟來了廚房。
月餅這東西初夏以前是做過的，材料備齊之後，做法還算是比較簡單。
先調和麵粉，放上一定比例的堿，揉月餅皮。
月餅皮揉好了之後，這要放一些時間才能用。
於是，初夏就打算先把月餅皮給揉出來。
做月餅皮是比較簡單的一個環節，先把麵粉篩出來開穴，然後把糖漿，油和堿水和在穴裏拌勻，慢慢的將四周的麵粉撥入搓成一個軟團，就可以了，大概放上一個多時辰的樣子才可以用。
月餅皮揉好了，就一邊放置著，開始做月餅餡。
月餅餡，初夏早想好了，太後年紀大了，吃不了太油膩的，就做些清爽的綠豆餡。
家裏有現成的綠豆，早上初夏就把綠豆用水給泡了起來，現在可以直接用了先把綠豆清洗幹淨，挑去壞的綠豆，然後再把綠豆放到鍋子裏，用大火煮開之後，再用小火煮爛。
等了好一陣，初夏聞到綠豆的香味，看著綠豆差不多了，便隻會玉荷和桔兒尋來兩個大木盆，用廚房炒菜的那種大勺子把綠豆都碾壓，這樣綠豆皮和餡就分開了
完了，再用小火把這綠豆餡用油炒，中間還加些麥芽糖，不停的攪拌，看著餡料裏的水份減少了，成團了，這餡就算做好了。
最後就是和包湯圓有些類似的方法，把已經好了的做月餅皮的軟團搓成長條，然後切開一團團的，用手掌按，按成中央略厚，周圍略薄的圓形，再將餡料放在中央包著，然後放到準備好的撓裏，按成月餅的形狀。
最後一步就是把月餅烤熟就可以了。
眾人看到初夏這一連串的動作，當真是百思不得其解，除了裴寧軒和南宮冷月，其他人一個個都想不透，怎麼初夏的腦袋這樣好使，總是能想出這些亂七八糟，但卻又是他們見所未見的吃食出來。
但就是知道這些的南宮冷月對初夏也是佩服至極的，很多東西他在現代是吃過，但要說到做，他一竅不通。
他甚至懷疑自己，若他穿越到這裏不是正好穿越在帝皇之家，加上有門醫術，他覺得自己指不定會餓死。