他們這糕點房下麵的灶是特別改建過的，有人在另外一處添柴加火，有足夠的溫度能烤熟或者是直接煨熟一樣東西。
這樣一來，就更好了。
初夏做甜點的興致也上來了，決定今兒先教廚子做玫瑰蛋糕。
做蛋糕的過程並不難，隻要雞蛋和麵粉比例放對了，就能烤出成型的蛋糕。
不過最上頭的玫瑰花瓣有些難做，必須要曬幹了的玫瑰花磨成粉，然後和蛋清攪合在一起，打成奶油狀。
最後粉紅色的奶油放置在白色的蛋糕上的時候要成一朵朵的玫瑰花，這個就比較考驗手工了，因為這時候器具不全，全靠熟能生巧才能做成。
雲水摟之前做糕點的廚子可是從宮裏帶來的，一日雖然也要做上不少糕點，可大多是些古時候普通的桂花糕，紅棗糕之類的，隻要賣相精致可口就是。
做這種細致的活還是第一次，他們能做到的程度頂多就是將打出來的白色奶油均勻的抹在蛋糕上，要將粉紅色奶油弄成一朵朵的玫瑰花，他們試了無數次怎麼都弄不成。
這事情也的確不能著急，相當年初夏練到這個程度，也花了一個多月的時間，而且起初還是靠器具的輔助。
所以，她另外想了法子，蛋糕上暫時不弄那種粉紅色的玫瑰花，而是直接放水果，
比如將些顏色好看的蘋果，葡萄這些雕成花，直接配在上頭，做起來要簡單很多，但是蛋糕的模樣卻也極其好看。
雕花這些手藝倒是難不倒這些廚子，不管初夏讓他們雕成什麼形狀，他們都很快就能雕出來，而且手藝極其不錯。
初夏將水果擺在蛋糕上麵，覺得也非常不錯。
她看著蛋糕，滿意一笑，吩咐那些廚子，“等會便將這個蛋糕端出去，直接在大堂裏，告訴我們一日隻賣二十個個這樣的玫瑰蛋糕，可以預訂。”
做糕點的大廚張廚子一聽，忙出聲說道，“二十個？林姑娘，我們店裏的這幾個廚子要是像今兒這樣做，應該能做出五十個出來。”
“不用，隻賣二十個就是，賣完就等明天。”初夏吩咐青軒，“青軒，你按照酒樓的菜單定價，將價格定得稍微高一些，這東西我們花了不少人工。”
“好，來咱們雲水樓的客人最不缺的就是銀子，這樣好看的東西，怕是再貴也有人買。”別說是那些客人，就是青軒看見初夏做出來的那個蛋糕，都垂涎三尺，不過那個蛋糕隻此一個，怎麼也輪不到他。
“不要亂開天價，價格合適就是。”見青軒回的爽快，一副大幹一場的架勢，初夏又立馬吩咐他，“咱們可不隻是賣這一款，以後這些東西還陸續有來，得讓客人日日有銀子買才是。”
青軒點頭應下，喊了廚房裏的幾個小廝去前頭忙活著事情去了。
初夏將自己做的那個蛋糕用東西裝起來，打算等會帶回去給裴寧軒試試。
她之前做過很多東西，裴寧軒都錯過了第一次，這回可不能再錯過。
但旁邊的秋葉卻眼直直的盯著初夏做的那個蛋糕，嘴裏不停的咽口水。