第501章 最重要的隻有比賽(2 / 2)

畢竟現在對沐小晚來說,最重要的隻有比賽。

複賽很快開始了,由於這次的選手比起之前的初賽已經少了很多,所以這次的規則無異於也更加嚴苛,也更加的殘酷。

在這次留下的十名選手中,隻會留下三個選手進入決賽,最後爭奪前三的位置。

所以沐小晚對於這次要做的料理,自然不敢再像之前那麼隨意,總算是多了幾分正式之感。

這次沐小晚選擇做的料理,是藥膳牛腩湯,當台上的秦翰和屈燃看清她想要做的是藥膳料理之後,都無疑狠狠的震驚了一把。

基本上很少會有廚師選擇在限時一個小時之內的比賽中選擇做湯,而且還是藥膳。

藥膳,顧名思義,就是使用大量藥材而做出來的料理,其功效等同於普通的湯藥,但味道卻要比苦澀的湯藥稍好一些。

如果想要做好一道藥膳湯的話,那麼熬製是必不可少的工序,通常在熬製這一道工序就得花上數個小時的時間,而現在所有的時間加起來總共都不會超過一個小時,自然是令人為沐小晚感到擔心。

她真的要在這麼短的時間裏做出一道藥膳料理嗎?

秦翰的眼裏閃過一絲華麗的色彩,他倒是開始越來越期待這個女孩子會發給他怎樣的驚喜了。

而賽場之上的沐小晚,則一直在緊張的準備著各種各樣的食材,這道藥膳牛腩湯,最難的地方就在於熬製上,其他的問題倒是並不難被解決。

如何在一個小時之內將牛腩的香和藥材的澀完美的融合在一起,這才是問題所在。

就當所有人都好奇沐小晚下一步將會做出怎樣的怪異行為時,她卻再一次拿出了在上一次曾經用到過的那個小爐子。

有了上一次的經驗,這一次沐小晚使用起來明顯更加的熟練,隻用了極少的時間便生好了火。

爐子上麵房裏一個球形的砂鍋,這奇形怪狀的砂鍋無疑再一次吸引了場中眾人的視線。

“真沒想到居然還有球形的砂鍋,還真是令人覺得有些匪夷所思啊……”秦翰喃喃自語道,這無疑令他對沐小晚下一步的舉動越發的感到好奇起來。

“秦翰先生,這球形砂鍋是沐小晚小姐特意製作的一種新型全封閉性容器,可以保證食物在製作過程中一直處於高溫的狀態並且不會發生任何的損傷。”

在聽到秦翰的細語聲之後,屈燃這才開口向他解釋道,要不是在比賽開始前一日他去晚思找沐小晚的時候見她搗鼓這稀奇古怪的玩意兒的話,恐怕他也會對沐小晚今日的所作所為感到異常的奇怪。

“原來如此,沒有想到這沐小晚居然還會研發新型容器製作特殊料理,確實有過人之處。”聽完屈燃的解釋之後,秦翰對沐小晚的讚賞不由得又增加了幾分。

看來這沐小晚確實是一個天生的廚師,有天賦、肯努力,如果她源於的話,以後一定能成為享譽全球的知名中式料理大師。