“等一下!”
麗莎突然出言阻止了艾米莉。
“嗯?”
艾米莉疑惑地看著麗莎。
“小姐是要教他們做吃的嗎?”麗莎一臉嚴肅地問。
“是啊!”艾米莉理所當然地說。
既然來到了有仆人的地方,當然是教會了手下自己享受就好了啊!
“那不能教這些人的!”麗莎說:“他們裏麵,有一些不是契約仆人,而是雇傭仆人。”
說到這裏的時候,麗莎瞟了一眼那兩個廚娘,然後繼續說:
“就算是家族的契約仆人,是不是適合傳承您教的手藝,也最好問一下管家大人。”
“哎???”艾米莉完全沒想到,這裏的仆人,居然也有是不是家生子之分。
不過,她覺得自己還是入鄉隨俗好了,穿越第一天就準備推翻例行的規矩,可不算什麼好事。
“出什麼事了?”老管家神出鬼沒一般,出現在了廚房的門口,嚴厲的眼神從兩個廚娘的臉上掃過,把廚娘們嚇得瑟瑟發抖。
麗莎上前一步行了個禮,把事情原委一說。
“這個……餅的作法,是小姐自己想的嗎?”老管家問艾麗莎。
“那當然!”艾麗莎理直氣壯地回答。
“那麼確實不能隨便教給他們!”老管家環視了一下四周,指了指一個之前就跟著的中年女仆:“米瑪,你來學著做吧!”
“謝謝管家大人!謝謝管家大人!”那個叫米瑪的中年女仆激動的手都在抖。
艾米莉看了看那個米瑪,發現她就是剛才負責去處理鹽水的女仆,想到她之前溶解過濾鹽水的時候手腳還算利落,這才滿意地點點頭。
老管家讓米瑪去洗幹淨了手,又讓廚房裏那一堆亂七八糟擁著的仆人都退出去,這才示意艾米莉可以教米瑪做雞蛋卷餅了。
艾米莉也去洗了手,正準備自己上手示範,卻又被老管家阻止了:“小姐,你直接說就好,不要親自動手,免得弄髒了你的衣服。”
“呃!”
好吧,自己是穿到了腐敗的有仆人存在的異界,看起來自己要熟悉這種光動嘴不動手的生活了。
艾米莉先把之前做的準備工作給米瑪又重新說了一遍,並且還特別強調了幾個他覺得要注意的地方,比如,鹽巴溶解了以後一定要過濾一下才能攪拌進麵糊裏,蛋液一定要打均勻之類的。
等確認米瑪記牢了,艾米莉這才教她下麵的步驟。
“先用這塊肥肉,在鐵板上擦一擦,讓鐵板上有一層油。”
“用這個大勺子,舀一勺麵糊,倒在這個鐵板最中間。”
邊上,老管家看著那個已經被烤紅的小圓盾,臉上抽了抽,手指微微一動,指尖微光閃爍,一道命令已經發了出去。
在城主府的一角,一個熱火沸騰的屋子外,有個管事跑了過來,站在屋外對著裏麵喊:
“米德!米德!”
屋子裏出來了一個彪形大漢,手裏還提著打鐵的錘子:“什麼事?”
“管家大人說:讓你打個跟小圓盾一樣大小的鐵板,跟小圓盾差不多的樣子,就是不要背麵的把手。”
“知道了,現在就打!”彪形大漢臉點著頭應道。
“打好了就送去廚房那邊。”管事又補充說:“還要恭喜你了,你家米瑪被管家大人選中,學小姐教的廚藝了,這下你家要發達了。我還要去幫米瑪搭個專用的小廚房,晚上再來找你,你得請客喝酒才是!”