接下來的一路上,林樂有意無意地將話題引到了林氏集團上麵來。
上一次在林氏麵館剛剛開業的時候,林樂也算是見識了唐念塵在商業上的獨到想法以及不俗造詣。
當然,在明麵上林樂自然是不會願意承認這些的,想讓他承認身邊的這個女人比自己強,那是絕對不可能的事情。
不過,林樂也知道,唐念塵的那些想法跟理念,對於林氏集團未來的發展,肯定是會有極大的幫助的,甚至是在一定程度上起到決定性作用,也是有可能的。
所以說,此刻林樂才會借著這個跟唐念塵閑聊的機會,想要從唐念塵這裏套出一些有用的話來。
“其實關於你們林氏麵館的天外小麵,我還有一個想法,那就是在天外小麵之外,打造一款更為高檔的麵類。”唐念塵一邊開車一邊說道。
“更為高檔的麵類?”林樂有些訝異,“怎麼說?”
唐念塵解釋道:“就是在用料還有用餐環境上更為講究一些,走高端的路線,來吸引那些高端的消費群體,那些人不是有錢嗎,那我們就把價錢定的高一些,使勁兒地賺他們的錢!”
唐念塵說這話的時候,完全一副理所應當的樣子,卻是看得林樂一愣一愣的。
林樂不由苦笑,“說起有錢,你們唐家才算是真正有錢的吧,我一個破了產的窮人都沒覺得怎麼樣,怎麼你一個富家大小姐反倒是一副憤青仇富憤世嫉俗的樣子?”
這一點倒是讓林樂覺得很有意思,他之前一直都還覺得這個大小姐是沒有太多情感,沒有什麼人情味的,沒有想到竟然還有如此一麵。
唐念塵眉頭一挑,淡然說道:“沒有啊,我隻是為他們切身考慮,量身定做而已。”
唐念塵完全是一副雲淡風輕理直氣壯的樣子。
一旁的林樂聽得幾乎要笑噴,他還從來沒聽誰把宰客說得這麼清新脫俗。
不過,玩笑歸玩笑,唐念塵的這個提議還是給了林樂不小的啟發的。
唐念塵的說法也並非不可行,像是那些化妝品西服還有包包之類的東西,都能夠做成奢飾品,那他們的天外小麵,也沒理由不行啊。
那些人願意花十幾萬買一個包包,或者是花幾十萬買一雙鞋子,那讓他們花個幾百上千的吃一碗麵,應該也沒什麼不妥的吧?
而且,關於那高端小麵的市場,林樂的心裏此刻也已經有了一些想法,那便是跟山海樓合作!
之前林氏麵館開業之前,林樂就有跟山海樓合作的打算,不過後來因為林氏麵館的發展速度遠超林樂的預期,再加上後來經營模式上的變化,也已經不需要再借助山海樓來進行宣傳或者是開發市場。
所以當時,跟山海樓的合作也就沒有繼續推進。
不過現在,當唐念塵提出做高端麵食的理念之後,林樂首先想到的,便是山海樓。
首先就是山海樓主打的也是高端市場,這一點他們在理念上是相同的。
其次,山海樓在華夏已經經營多年,市場已經十分成熟,吸引了許多高端的消費者,如果林氏麵館的高端麵食能夠借助山海樓的話,那就省去了很多前期的市場開發的力氣,畢竟,高端市場的開發,在某種程度上來說,是要比普通市場的開發,要難了很多的,因為那些高端市場的人群,他們更注重的是品牌。
他們選擇一件東西的時候,首先考慮的是品牌,然後才是東西的質量,像天外小麵這種東西,之前並沒有一個高端的品牌效應,所以,就算是質量再好,那些高端人群,也不會那麼容易就選擇的。
不過要是能夠借助山海樓的品牌跟市場,那天外小麵邁入高端市場,相對來說,就要容易了很多。