材料 意式濃縮咖啡1盎司(約30毫升),奶泡適量 咖啡物語 沿著葉子舞動的軌跡,讓你的思緒飄動起來吧! 1.將奶泡徐徐從咖啡杯的中心點注入。 2.放低拉花缸,增加奶泡的注入流量使杯內的白泡堆積成橢圓形狀。 3.逐漸放平咖啡杯,將拉花缸拉高,使奶泡如細絲一樣注入咖啡中。 4.此時完全放平咖啡杯,加大奶泡的注入力度,緩緩拉出圖案。 5.最後將咖啡杯輕輕放置在桌上。 6.美麗的花紋出現了,仔細品味後再慢慢品嚐吧。