第十二章 小日子過得舒坦(1 / 2)

汴州,運河上的重鎮。後世的開封,大宋朝國都。享譽十朝古都的盛名。不過,在唐朝,汴州,也僅僅是一個比較有名氣的城鎮,因為建城運河邊,所以這裏成了來往商隊補給的歇息處。

胡賬房早就給陳華通了氣,在汴州這兒,商船需要停下來補充船隊的食物和水源,十條商船,浩浩蕩蕩,加上請的夥計雜役,少說也有幾十號人,胡賬房不讓陳華碰生意上的事,他自己親力親為,成為了整個商隊運營者。老韓和老腰子,都要聽胡賬房的調配,沒辦法,人家是陳公子的管家,其他人就隻能當跟班了。

船隊到了汴州,胡賬房和老韓兩人熟門熟路下了船去汴州城辦事。當然,如果有可能,他們還要收購些藥材,生意人不嫌貨物多,尤其是江南急缺藥材,胡賬房和老韓一陣商議,約莫著就達成共識。

船隊在汴州碼頭停泊,陳華自然下達了命令,除了要辦事的胡賬房和老韓外,其餘人一律不準下船。

封船令開始實施,陳華自個兒做了根魚竿坐在船上釣魚。這個時代,江裏麵的魚蝦龜鱉賊多,一點兒餌料就能釣上來不少。這都是天然的野味啊,都怪船上的夥食太差,不是麵餅,就是清湯白菜,偶爾有點羊肉,做菜的廚子手藝不好,一股羊騷味怎麼都去不掉。在夥食不如意的時候,陳華都喜歡開小灶,江南號稱魚米之鄉,江裏的魚蝦多不勝數,他自然把想法打到水裏的水產身上。

高寶藏和程處默成了陳華的跑腿,尤其是高寶藏,跑的很勤快,主要是院長大人承諾,有饕餮盛宴可食。高寶藏食指大動,船上的食物讓他傷心欲絕,希望院長大人能兌現承諾弄出好吃的東西。於是,在陳華的引導下,他和程處默兩人,一個找材料,一個當免費勞動力,用鐵條鐵絲做成了一張烤網。

對,就是烤網,在下麵加上炭火,就能把東西烤熟。

程處默是絕對相信陳華的手藝,在隴右的時候,這廝沒少吃陳華烤的燒雞,至今都還回味無窮,一聽陳華要做烤網,猴急的就差沒掄膀子出力,什麼髒活累活自己都包攬了。

這廝是吃貨!

陳華很肯定地給了程處默一個貼切稱號。

胡賬房和老韓去汴州城辦事,陳華就和程處默高寶藏三人在船上架起火盆放上烤網,釣竿也同時準備,陳華囑咐胡賬房給他在城裏香料鋪裏帶點芥末子和芝麻回來有花椒順便帶點花椒,鹽巴船上不缺,從廚子那裏要來一瓶菜籽油,一碟醬油,少許花椒粉,高寶藏貢獻出幾隻沒用過的毛筆當刷子,約莫著一場露天燒烤就風風火火弄了起來。

陳華負責釣魚,程處默負責生火扇風削竹簽子,高寶藏負責拌調料,隻要陳華釣上來食物,他還要負責剝開洗幹淨穿上簽子放在烤網上烤。

“哈,中了。”運河裏的魚又肥又大,一顆煮熟的小麥穿上鉤子,就釣起來一條肥溜溜的大鯉魚。

大鯉魚在水中掙紮了幾個回合,就被陳華從水裏提起來。

早已準備好刀具和清水的高寶藏立刻卷起袖子殺魚剝腹。

“魚兒啊魚兒,不要怪我們殺戮太重,你就犧牲自己,成全我們果腹之欲吧。”高寶藏在殺魚的時候,程處默在超度那條大鯉魚。一個大老爺們,婆婆媽媽喋喋不休,看著就有打他的衝動。

高寶藏白了程處默一眼兒,手起刀落,利落地殺了魚,洗幹淨,切成塊狀,道:“穿竹簽子。”

“好刀法。”程處默隻能拍馬屁,然後屁顛屁顛拿起魚塊穿在竹簽子上。

穿好的生魚塊放在烤網上,程處默就開始拚命地扇風,紅紅的木炭立刻發出濃煙和熱氣,高寶藏麻利地刷了一層油在上麵,噗嗤噗嗤,生魚塊被烤出油珠子,冒出香味。

“哈哈,又中了。”這麵正在烤魚,陳華那裏又中了條大鯉魚。經過一番激烈的拚鬥,鯉魚被陳華弄到了船上。

“處默,把魚殺了,吃不完,中午留著做酸魚湯!”