今天老師要教她泡手工咖啡。她幫著老師將手衝咖啡器材搬到地板中央，老師說，“你先按照你的想法泡一次。”
任心悠見過老師親手泡過幾次，所以有學有樣，濾紙放進濾器，磨好的咖啡豆放進濾紙，從裝著熱水的不鏽鋼環繞咖啡粉三圈傾注，濾出黑褐色的咖啡液。
“好了”，她將咖啡遞給老師。
老師接過來，啜一口，放下杯子，“口感混雜，層次不明”。
任心悠拿起來也喝了一口，“不錯，比以前速溶咖啡好很多”。
老師白她一眼，“衝泡咖啡也要用心，帶感情的，不然衝出來的咖啡也是一杯口感馬虎、沒有生命的咖啡”
“哇，泡咖啡也承載這麼多感情啊！”
“你以為呢？”老師將器材拿去清洗，重新裝熱水過來，擺好器材。“我示範給你看，這次，你要用心注意每個小細節。衝泡前，要像這樣，先將濾壺內溫壺的熱水倒掉一些，降低一點溫度。注入熱水時，讓壺嘴流出的水與壺嘴呈九十度垂直角，注水時，要從中心往外繞圈再繞回中心點，再等個三十秒，這步驟叫悶蒸，讓咖啡粉與熱水充分融合……”
任心悠用心聽，看著老師手指穩定有序地進行每一個步驟，表情專注、嚴肅，仿佛進行一種神聖的儀式。
“好了，你喝喝看，再比較你自己衝泡的。”
任心悠嚐了嚐，果然有一種醇厚的氣味和濃鬱的咖啡香氣，再喝她之前衝泡的，味道單薄，香味不足，還很苦。
差這麼多！沒想到衝一杯咖啡看起來簡單，做起來有那麼多學問，在學習的過程中，任心悠發現自己逐漸愛上了咖啡。
一個星期以後，耿之碩回來上班，任心悠算準時間，在他剛走進辦公室的時候，送上了一杯香濃的咖啡。她激動的心情等待著，可是耿之碩疑惑地看了她一眼，“還有事？”
“哦，沒事了”，任心悠失望地摸摸鼻子退了回來。她突然想起還沒來得及吃的早餐，那是她自己烤的瑪德琳蛋糕，不如給耿之碩送進去，正好可以瞧瞧他咖啡喝了沒有。想到這裏她馬上行動。
咚咚咚謹慎地敲了兩下門，任心悠小心地走了進去。
耿之碩抬起頭，“又是你，還有什麼事？”
任心悠捧著盤子放在他的辦公桌，“我自己烤的蛋糕，可以當做早餐，配咖啡也不錯。”她偷眼瞧了瞧桌上的咖啡杯，空了，耶！
耿之碩像瞪著怪物一樣看著任心悠，“我不吃早餐，喝咖啡也不配什麼鬼蛋糕！”他端起蛋糕盤子，刷地一聲倒進垃圾筒，“還有，你是我的秘書，我要的是你的專業、敬業的工作，而不是你花癡一樣的感情，OK？”
任心悠臉色慘白。
“聽明白沒有，說話！”
“我明白了”，任心悠低著頭，聲若蚊蠅。
“大聲點，我聽不到！”
“我明白了！”任心悠抬起頭，大聲回答他，她脆弱的感情幾乎要暈倒。