【330】請二位品嚐(2 / 2)

最後將加熱的朗姆酒,實際上隻有盛放正常啤酒杯十分之一左右,倒入已經盛放了新鮮荔枝汁、橙汁和碎冰的杯子當中,搖勻,然後在杯子邊沿上放一片檸檬片,上麵夾一個裝飾用的小花傘,這個冷雨夜就算是完成了。

這片檸檬放與不放其實也是有講究的,和廚藝一樣,調酒注重的也是每一個細節,無論是荔枝汁還是橙汁,味道都是偏甜的,如果純是甜的單一味道,口感就算再好,也沒有什麼出彩的地方,但是這一片檸檬就可以解決這個問題,首先,檸檬用來裝飾,樣子肯定非常好,其次就是,檸檬汁酸,和甜飲混合以後能夠起到一種化學反應,這種化學反應能夠成倍的提高口感,酸甜口味永遠都比甜味更容易讓人感覺神清氣爽。

接下來,梁鴻濤要調製的就是給那位正和自己老板談判的道格拉斯先生的酒品了,,梁鴻濤肯定不會給這位道格拉斯先生提神的,除非梁鴻濤神經了,梁鴻濤要調製的這杯酒名為烈焰紅唇,名字夠性感,而酒更加火爆,這種就是用的基酒就隻有稍稍的三種,輔助材料有兩種,可是就是這五種材料,恐怕也不是一般人能夠舒服的享受的。

三種基酒為:白蘭地、伏特加、逸園康府。這三種基酒有一個共同的特點,那就是酒精含量超高,白蘭地和伏特加就不用多說了,這兩種就直接喝基本上是人都醉,而出產於東部地區的逸園康府酒,卻比伏特加的酒精含量更高尚一籌,逸園康府使用的釀造程序是東部地區千百年流傳下來的,也就是糧食發酵,酒曲兌水,如果不是造價太高,甚至可以直接當成酒精使用。

逸園康府酒作為基酒,實際上確實是最好的事情,因為逸園康府酒和其他就融合以後,酒性會增強,但是酒氣卻變得非常淡,口感也變得非常好。

梁鴻濤使用的兩種輔助材料就沒有什麼說道了,隻是為了增加口感和顏色的。

混合三種烈酒在加入輔助材料,這杯酒的顏色就變成了琥珀的顏色,然後梁鴻濤用打火機一引,一股淡藍色的火焰從酒杯當中騰升而起。

梁鴻濤親自端著兩杯酒來到了自己老板的身邊,將冷雨夜放在了朱紫鬱的麵前,將烈焰紅唇放在了道格拉斯的麵前,然後微笑道:“請二位品嚐。”

道格拉斯端起酒杯,輕輕的吐出一口氣。江酒杯當中上層的火焰吹滅,然後頭一仰,將杯中隻有三分之二左右的烈焰紅唇倒入了喉中。