【121】紅燒豬腦(1 / 2)

“我說胖子,你不會做就不要不懂裝懂好不好?這是紅燒豬腦,外麵大排檔十塊錢一份的,前幾天你還帶我去吃過的,別騙人。”刀魂也起哄道。

“什麼?我不會做?你竟然說我不會做?好,如果我做出來好吃的豬腦怎麼辦?”梁鴻濤被刀魂一激,生氣的問道。

“如果你做出來層巒疊嶂,你的羽麟刀就能夠恢複成原來的樣子了,還能怎麼樣啊?”刀魂撇了撇嘴說道。

梁鴻濤差點被刀魂的話噎死,確實,自己做這道菜並不是為了什麼寶藏,或者說根本和滿足什麼鬼的最後一個願望沒有什麼聯係,梁鴻濤做這一切是為了讓自己的羽麟刀恢複成原來的樣子啊!

“我知道了,我好好做。”梁鴻濤無奈的點頭道。

“對了,你說的層巒疊嶂到底是什麼味道的啊?我沒有吃過,也沒有見過,你是不是給我點提示啊?”梁鴻濤剛要動手,卻想起來,這個所謂的層巒疊嶂梁鴻濤知道的也就不過是用豬腦作為主要原料而已,就算知道了輔料,但是輔料方的多少,加什麼樣的輔料,味道可是完全不同的啊!就算是同樣一道豬腦,辣椒放的多了,吃起來的偏差也會有很大的。

“入口即化,回味悠長!”趙箋閉著眼睛吧唧著嘴巴說道。

“濃濃的肉香,搭配上淡淡的辣味,爽啊!”另一個鬼差接著說道,梁鴻濤看著他的樣子,怎麼感覺他是和趙箋從一個模子裏麵刻出來的呢!

“濃而不膩,清而不淡,淡辣而不麻舌,綿而不澀口……”宋氏相同樣閉著眼睛回味著曾經在生前吃到過的最好吃的層巒疊嶂的味道。

梁鴻濤的口水嘩嘩的,被宋氏相的話給勾了出來,但是同時,梁鴻濤也鬱悶了起來。

“你嚐嚐……你嚐嚐……你嚐嚐……”梁鴻濤將買來的紅色朝天椒切成了非常薄的辣椒圈,然後丟進了眾位張大著嘴巴,仿佛等待美味入口的鬼的嘴巴裏麵。

“辣……辣……辣……”眾鬼狂叫道,紅色朝天椒可不是搞笑用的,辣的味道比世界上最辣的哈雷辣椒有過之而無不及,這可不是一般人能夠忍受的了的,對於鬼來說,同樣無法忍耐,立刻,放在廚房的水缸空了。

“這麼點紅色朝天椒就讓你們辣成這個德行,三兩紅色朝天椒放在一盤菜裏麵還不辣死你們啊?”梁鴻濤生氣的問道,這根本就是扯淡啊!

“不是,絕對不是這樣的,我以前問過給我做層巒疊嶂的廚師,絕對是用了三兩紅色朝天椒的,一點都不會錯的。”宋氏相經過了一天的休息,力氣恢複了不少,不過全都用在這句話的喊上麵了。

“三兩紅色朝天椒,瘋了,不辣死人才怪呢!難道是用了特殊的方法將紅色朝天椒當中的辣味提取出來了?”梁鴻濤奇怪的想到,不過梁鴻濤馬上否決了這一點,紅色朝天椒在現在這個時代買都要花大價錢的,在古代肯定也是同樣珍貴的,可是三兩紅色朝天椒做成一盤菜,誰也受不了啊!

“不過……我吃過的層巒疊嶂裏麵卻沒有看到一點辣椒,而且沒有看到任何的配料。”趙箋也同樣有些奇怪的說道。

“沒有看到一點辣椒?”梁鴻濤的腦海中靈光一閃,三兩紅色朝天椒可不是一點點東西,一兩幹辣椒都有一大把,就算是做以辣著稱的“大紅袍辣子雞的特殊做法”也隻用了二兩幹辣椒而已啊!這三兩幹辣椒,不用別的東西,光是幹辣椒就足足一大盤了,一點都沒有看到說明什麼?說明這個紅色朝天椒隻是一味輔料而已,借的是這個味道,而不是真的將這種東西放進去。