【49】白玉碧波(2 / 2)

在鴻運樓時,梁鴻濤每天的任務可就有削白蘿卜皮這活。練了很長時間,削蘿卜皮自然是是駕輕就熟。隻是這白蘿卜皮堅硬韌性強,吃起來跟牛筋似的,是不適合充當配料的,也就隻能做做清口小菜,這選材怕有些失誤了。

色、香、意、形無可挑剔,完全沒有任何缺陷,評委們自然齊齊亮出了滿分。可?量一個菜品最重要的自然是味了,如果還能是滿分,那麼就跟雲星的高鵬打平了,雙方都得下去。

這樣的話,雲星廚師學院也就勝利了。因為雲星還有兩人沒有出場呢!如果不是滿分,那不用說,雲星廚師學院也勝利了,而且還是大獲全勝了。其實不用多想,當高鵬的魚生滿分後,所有人都認定雲星贏了,他們唯一想看的是貌不驚奇的梁鴻濤能烹製出什麼來。

用清水漱了漱口,大賽評委蘇燦用右手食指和拇指夾起了一把白蘿卜心匕首,然後連著匕首和上麵的牛肉卷一齊放進了嘴裏。

細細咀嚼,慢慢品味一番後,葉燦又一次接連爆出了“好……好……好……”

到底怎麼了?竟然讓一向苛求的蘇燦連說三聲好,這可在他的美食生涯可還從未發生。

“味道帶有絲絲野性,微微辛辣,淡淡牛肉醇厚味……最神奇的是,這牛肉生竟然沒有使用蘸料,原本是敗筆的竟然左右了大局……這位胖同學看來是充分考慮到了每個環節……各位同仁,先品嚐了高鵬同學的魚生,蘸料的味道自然沒有二話,是極品!品嚐後,自然舌苔上留下了很淡的蘸料味,即便用清水也是無法徹底衝掉的,這樣一來蘸料的餘味自然誘發了牛肉的全部味道……高,實在是高……”蘇燦徹底發自內心地忘我的評價。

梁鴻濤很崩潰!蘇燦是他長這麼大最崩潰的人了,這個人還真的是自以為是。他那裏想的那麼多,也不過是帶著玩樂的性質來參賽的,那裏有蘇燦想得那麼多心機。

雖然梁鴻濤並沒有花太多心機,並非蘇燦所說的那樣,不過菜品的味道事確跟他說的一樣。白蘿卜多汁,微有辛辣,單吃的話會感覺燒心。

其他的評委都是不比蘇燦差的美食家,自然也一致把滿分亮給了梁鴻濤。

既然蘇燦說得這麼神奇?那麼可以加分嗎?可以出現史無前例的加分嗎?

廚之星和雲星的廚藝比賽這麼多年來,曾經出現過一次加分,現在可以再出現嗎?

眾人翹首等待!

果然,蘇燦按下滿分鍵後興奮地站了起來,大聲道:“能用最普通的牛肉製作出這等美味的牛肉生,我建議胖同學加分,將勝利判給胖同學,各位同仁,你們有不同意見嗎?”

“同意!”

“沒有意見!”

其他四個評委表示一致的支持。他們也有私心,假如不判定梁鴻濤勝利,這次廚藝比拚也就品嚐了兩道菜,未免有虛此行!誰不想多品嚐兩道美味呢?尤其是這個胖子,潛力和創造力無限,誰知道他等會又會亮出什麼絕活呢?充滿期待啊!

“等等,我有個疑問想問下這位胖同學,哦,對了,老叫胖同學也有些不禮貌,可不可以告知你的名字呢?”蘇燦突然問道。