把茅台酒打造成世界第一蒸餾酒品牌1
茅台城區一隅
調動各方積極性，更好更快打造
“世界蒸餾酒第一品牌”
◆ 王錄生
摘要：茅台酒具備了打造為世界蒸餾酒第一品牌的條件。要實行地理標誌保護製度，處理好全局利益和局部利益的關係，調動各方積極性，更好更快地把茅台酒打造為世界蒸餾酒的第一品牌。
關鍵詞：茅台酒；地理標誌保護；世界品牌
在“一看三打造”中，最難的是把茅台酒打造成“世界蒸餾酒第一品牌”（以下簡稱“世界第一品牌”）。把茅台鎮打造成“中國國酒之心”，把仁懷市打造成“中國國酒文化之都”，這兩個“打造”，隻要努力去做是可以做好的。而打造“世界第一品牌”光靠自己的努力不行，必須到世界蒸餾酒市場上去競爭，取得世界各國消費者的認可才行，這就比較困難。
在“一看三打造”中最關鍵的也是把茅台酒打造成“世界第一品牌”。因為，一旦茅台酒成為各國都公認的“世界第一品牌”，那必定是茅台酒的生產有了一個大飛躍、大發展。那時，全國的白酒行業才看貴州。未來十年，如果茅台酒在打造“世界第一品牌”方麵進展不大，其他酒搞得再好也不行。因此，“一看三打造”，關鍵是打造“世界第一品牌”。
所以，打造“世界第一品牌”既是最困難的，又是最關鍵的。就此，談幾點看法和建議。
一、茅台酒具有打造成“世界第一品牌”的物質基礎和前提條件
茅台酒確實是世界上最好的蒸餾酒。世界第一不是自己可以封的。我國領導人稱茅台酒為國酒，不能就此說是世界第一。世界各國領導人和各國政要在喝了茅台酒以後交口稱讚，也不能作為根據。因為有人會說，那是外交辭令。
世界上對蒸餾酒還沒有像奧運會那樣的場合可以比賽，也沒有像奧斯卡電影節那樣組織人來評選。這個“世界第一品牌”隻能到世界市場上去競爭，才能取得世界多數消費者的公認。
有人說，1915年茅台酒榮獲巴拿馬世博會金獎，那不是世界第一嗎？不，那不是第一。巴拿馬世博會的金獎是第三等獎項。第一等是大獎章，第二等是名譽獎章，第三等才是金牌獎章。中國獲得全部金牌獎共有258枚。而且在大獎章、名譽獎章和金獎中，白酒有9種。可見，巴拿馬金獎，不能證明是當年的世界第一。（《世界食品經濟文化通覽》第一卷第927頁，茅台集團是該書的支持單位，季克良是常務編委）
那麼，有什麼根據說茅台酒具有“世界第一品牌”的物質基礎和前提條件呢？
根據就是聯合國前秘書長瓦爾德海姆先生四十年前的一次談話。
1971年，瓦爾德海姆訪問捷克斯洛伐克，在捷克總統的歡迎宴會上，瓦會見各國使節。他和美、蘇兩國大使交談時間較長，對其他的使節隻碰個杯打個招呼就過去了。但是，當他見到中國外交官李同成時，卻和李作了較長時間的談話，話題是茅台酒。瓦主動提到“中國的茅台太好了，味道醇香，喝了感到舒服，渾身有勁。真是世界上最好的酒”。瓦的夫人在旁插話說：“他現在已經成了茅台的崇拜者，他以往什麼酒都喝，現在隻認茅台，說什麼酒都不能和茅台相比。”瓦遺憾地說：“可惜這幾天我不能喝茅台了，”並幽默地問：“布拉格商店有茅台嗎？”李說：“布拉格商店沒有茅台。中國大使館有，我願意送你幾瓶，可以嗎？”瓦笑逐顏開，說：“太感謝你啦。”第二天，李送去五瓶茅台。瓦在感謝之餘又和李作了長時間的交談，瓦說：“我是個愛喝酒的人，在聯合國可以喝到世界各國的名酒。說實在的，我對茅台情有獨鍾。茅台太好了，它和其他酒不一樣，喝了不上頭，也不刺喉，多喝幾杯也不會醉，感到非常舒服。”他在說了一些其他話後又拉回話題再說茅台，他說：“茅台是好酒，它是中國人民的財富，也應該是世界人民的財富。可是，在世界許多國家買不到茅台，自然世界上許多愛好喝酒的人也就難以喝到茅台。”他問：“為什麼中國不加大產量，以滿足世界人民的需要？”李以茅台工藝複雜、窖藏時間長等作答，瓦聽後說：“希望隨著科技的發展，使這些問題很快得到解決，每年大量生產，讓世界上更多的人盡早喝到茅台。”在送客時，他還說：“我如果去中國，一定到茅台酒廠參觀。”（見李同成《如果到中國，我一定去茅台酒廠參觀》，《人民政協報》2007年3月15日）
世界上有許多愛喝酒的人，但是很少有人能喝到世界上所有的名酒並進行比較。聯合國秘書長有條件喝到世界上所有的名酒，但並不是每一個秘書長都喜歡喝酒。恰恰瓦爾德海姆先生具備了這兩個條件，所以他的評價最具權威性。況且，他的話發自內心。因為1971年中國處於“文革”期間，亂象叢生，在世界上沒有什麼地位，而且李同成還不是大使，瓦完全可以禮節性地碰個杯就走。從他的這些話中，我們可以看到茅台酒確實是世界上最好的酒。因此，我們說打造“世界第一品牌”是有物質基礎和前提條件的。
二、采取措施，擴大生產，茅台酒可以滿足世界人民的需要
茅台酒幾次提價，仍然供不應求。據說，目前市場上賣的茅台酒，九成以上是假酒。今後，茅台酒增產了，仍然滿足不了國內的需求，如果加上世界市場，能供應得上嗎？我認為，從客觀可能性來講是可以做到的。